Nefis Bir Çin Lokantası: Suchico

Alışveriş merkezleriyle pek aram yoktur, ama Kanyon onlardan değil. Oranın sürekli esen halini, yemek katını, sinemasını, alt kattaki havuz başını seviyorum. Hele orada bir Çin lokantası var ki bayılıyorum. Adı ne mi diyorsunuz: Hemen açıklıyorum Sushico

Sushico - 0

Sıcak bir İstanbul gününde hem serinlemeye hem lezzetli yemek yemeye oraya gittik. Başlangıç olarak “Spring Roll” yani Çin böreği aldık. Çıtır çıtır ve çok güzeldi. Ben içine soya sosu dökmeden yemeyi seviyorum, ama soslayıp yemekte bir alternatif tabii. Arkasından ortaya bir suşi klasiği olan ‘’San Diego Roll’’ (somonlu, avokadolu, salatalıklı suşi) alıyoruz. Her türlü lezzete açık olan ben suşiyi sevemediğimden arkadaşım bir bir onları götürüyor ve tatlarının çok güzel olduğunu söylüyor.

Sushico - 1

Sonrasında ortaya ‘’General Tso Tavuk’’ ve ‘’Sebzeli Erişte’’ söylüyoruz. Tavuğun sosunu nasıl tarif etsem bilemedim, böyle tatlısı baskın ama inanılmaz lezzetli. Yemek bittikten sonra ben hala tabaktaki sosları sıyırmakla meşgulüm. Tavuk parçaları kızarmış, biraz sağlıksız ama ne yapalım bu lezzet için değer. Eriştenin kıvamı için ne yumuşak, ne sert ama diri diye tanımlayabiliriz. Bir başka sefer ‘’Sebzeli Pilav’’ almıştık ama o daha yavandı. Size erişteyi tavsiye ederim.

Sushico - 12

Bir defasında da burada “Kızarmış Pekin Ördek” sipariş ettik. Sunumu çok hoş, tadıysa nefisti. Bir kere ördeği içine koymanız için getirdikleri lavaşlar sıcacık. Elime lavaşı aldım, üstüne getirdikleri sostan ince bir kat sürdüm. Yine yanında getirdikleri jülyen şeklinde doğranmış salatalık ve taze soğandan koydum. En üste de çıtır çıtır pişmiş ördek dilimlerini koyup, bir güzel dürüm gibi kıvırıp yedim. Aman dikkat edin sosu üstünüze dökülmesin. Diyeceğim o ki eğer ördek seviyorsanız burada mutlaka yemelisiniz.

Sushico - 4

Bir başka sefer de başlangıç olarak “Edamame” alıyoruz. Yani anlayacağınız haşlanmış fasulye. Fasulyeleri elinize alıyorsunuz, içini açıp o bütün ve iri taneleri tıkır tıkır ağzınıza atıyorsunuz. Galiba haşlarken zeytinyağı da atıyorlar tadı biraz yağlı çünkü. Bu seferki suşi tercihimiz ise “California Roll” (yengeç bacağı, avokado, kıvırcık, mayonez) oluyor. Ben yine yemiyorum, ama arkadaşım yine bayılıyor. Arkasından İstiridye Soslu Dana Eti alıyoruz. Et güzel, malzemeler taze ama ben burada tavuklu yemekleri tercih ediyorum.

Sushico - 2Sushico - 3

Bu güzel yemeklerden sonra da aşağı havuz katına inip Datça Murat Çiftliği’nden gelen organik ürünleri inceleyip, biraz alışveriş yapıp arkasından da çaylarımızı içip evimize dönüyoruz.

Keyifli bir öğleden sonrası için size bu programı öneririm.

Mekan: Susciho (Kanyon AVM)

Mekan: 4

Servis: 4

Lezzet: 4

Sağlıcakla

Anette İnselberg

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: