Lan atla…

Kabul et artık kaybolduk…

Hadi hadi… Yarın öbür gün faceten dürter…

Kadınbudu köfte

malzemeleri

500 gr koyun kıyma

500 gr dana kıyma …

1 çay bardağı kırık pirinç

1 soğan

1 demet maydonoz

6 yumurta

1 çay kaşığı yeni bahar

Tuz         karabiber

1 su bardağı un

Kızartmak için         ayçiçeği yağı

Kadınbudu köfte hazırlanışı

Kıymaları yoğurma kabına alıp karıştırın.Yarısını tavada bir tutam tuz ilave ederek kavurun.Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Pirinci bol suda yıkayıp süzün.Tencereye alıp üzerini dört parmak aşacak kadar soğuk su ilave edin.Suyunu çekinceye kadar haşlayın.Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Kavrulmuş kıyma ile çiğ kıymaları yoğurma kabına alın.

Rendelenmiş soğan,1 yumurta,kıyılmış maydanoz,baharat ve haşlanmış pirinci ekleyip yoğurun.Üzerini kapatıp buzdolabında yarım saat bekletin.

Köfte hamurundan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzun içinde yassılaştırarak şekillendirin.Köfteleri un serpilmiş tepsinin içine aktarın.

Arada bir tepsiyi sallayarak köftelerin unlanmasını sağlayın.

Kızartma işlemi için derin bir kasenin içine yumurtaları kırıp çırpın.Unu ayrı bir kaseye alın.

Hazırladığınız köfteleri önce una sonra çırpılmış yumurtaya bulayıp kızgın yağda kızartın.Sıcak yada soğuk servis yapın. Kadınbudu köfte artık hazır, afiyet olsun

Hangi organ kendini kaç günde yeniler…

Bilim adamları, vücuttaki organların yaşlanma sürecini aydınlattı. Göz ve beyin dışında kalan tüm organlar kendini yenileyebiliyor ve böylece vücudumuz hayat boyu 10 yaşın altında kalmayı başarabiliyor

İngiltere’de yayınlanan Daily Mail gazetesinin haberine göre bu durumun nedeni, hücrelerin yenilenmesi yani eski hücrelerin yerini yeni hücrelerin alması olarak açıklanıyor.

Ancak bu “kalıcı gençlik” durumundan nasibini alamayan şanssız organlar da yok değil. Beyin, gözler ve sinir sistemi kendini yenileyemiyor.

Beyinde; koku alma ve öğrenme merkezleri haricindeki diğer hücreler, tıpkı tam anlamıyla oluşumunu tamamladıktan sonra yenilenemeyen sinir sistemi ve kornea haricinde yenilenemeyen gözler gibi, yaşlanmaya karşı direnemiyor.

KALP KENDİNİ 20 YILDA YENİLİYOR

Yıllarca kalbi oluşturan hücrelerin doğduktan sonra değişmediği sanıldı.

SAÇLAR KENDİSİNİ 3-6 YILDA YENİLİYOR

Yaklaşık 100 bin adet olan saçların her bir teli ayda 1.25 santimetre uzuyor.

MİDE DUVARI KENDİSİNİ 3-5 GÜNDE YENİLİYOR

Midedeki asit karşısında hücrelerin dirençli olmadığını belirten İsveç-Karolinska Enstitüsü’nden Jonas Frisen, hücrelerin 3 ila 5 gün arasında yenilendiğini vurguladı.

MİDE DUVARI KENDİSİNİ 3-5 GÜNDE YENİLİYOR

Midedeki asit karşısında hücrelerin dirençli olmadığını belirten İsveç-Karolinska Enstitüsü’nden Jonas Frisen, hücrelerin 3 ila 5 gün arasında yenilendiğini vurguladı.

bu hücrelerin hızla yenilendiklerini ve bu sürenin 2 ila 5 gün arasında değiştiğini ifade etti.

İSKELET SİSTEMİ KENDİSİNİ 10 YILDA YENİLİYOR

İskelet de vücudun sürekli kendini yenileyen bölümlerinden biri.

Kemiklerin 10 yılda bir tam anlamıyla kendini yenilediği tahmin ediliyor

DİL KENDİSİNİ 10 GÜNDE YENİLİYOR

Tat moleküllerini sinirler yoluyla beyne ileten dilde bulunan 10 bin tomurcuğun her birinde 50 hücre bulunuyor

Bu hücreler her 10 günde bir kendini yeniliyor.

KARACİĞER KENDİSİNİ 6 AYDA YENİLİYOR

Yağ, protein, şeker ve kan yapımı için gerekli olan maddeleri depolayan karaciğer vücudun en güçlü organlarından biri.

İngiltere Karaciğer Vakfı tarafından yapılan açıklamaya göre karaciğerin kendini yenileme süresi 6 ay.

AKCİĞER KENDİSİNİ 1 YILDA YENİLİYOR

Akciğerde hücreler farklı periyotlarda yenileniyor. Bu da havanın temizliğine, sigara içilip içilmemesine göre değişiyor

Yenilenme süresi ise altı ayla bir yıl arasında…

Özgürce süzülürüm çayırlarda… Günün fotosu… 28/06/2012

SOFRANIZ AFİYETLİ,

SOFRANIZ AFİYETLİ,

PARANIZ BEREKETLİ,

KARARLARINIZ İSABETLİ,

YUVANIZ MUHABBETLİ,

KALBİNİZ MERHAMETLİ,

… BEDENİNİZ SIHHATLİ, YÜZÜNÜZ MUTLU,

HAYATINIZ KUTLU OLSUN.♥

Bunun için,doğru bildiğiniz şekilde yaşayın ve kalbinizin sizi yönlendirdiği yere gidin…!

Genellikle insanlar sizi kritik edip sizinle alay etmek için her zaman bir eksiğinizi bulacak ve kimse sizi olduğunuz gibi kabul etmeye yanaşmayacaktır. Bunun için,doğru bildiğiniz şekilde yaşayın ve kalbinizin sizi yönlendirdiği yere gidin…!

Charlie Chaplin

bENİ gERÇEKTEN sEVİYOR MUSUN?

MUTLU OL

20 yil kadar once Seattle’da yasiyordum ve zor zamanlardan geciyordum. Beni tatmin edecek bir is bulamiyordum ve pek cok deneyim sahibi olmam ve mastir derecemin olmasi bu duruma dayanmami daha da zorlastiriyordu.
Utanc icinde bir okul otobusunun soforlugunu yapiyor ve arkadaslarimla beraber yasayarak idare etmeye balisiyordum. Oturdugum daireyi kaybettim. Bir firmayla 5 gorusme yaptim ve bir gun okul seferlerimin arasinda arayip isi alamadigimi soylediler. Okul otobusunu bir zombi gibi park yerine goturdum.
O gun, aksamustu sessiz bir semte okul servisi yaparken icimde bir dalga hissettim. Sanki bir ciglik gibi ta derinlerimden yukseldi ve “neden hayatim bu kadar zor hale geldi?” diye dusundum. “Bana bir isaret ver” dedim, “bir fiziksel isaret, icsel ses gibi bir sey degil”.
Bu icsel ciglik olayindan hemen sonra kucuk bir kizi indirmek icin otobusu saga cektim. Kucuk kiz inerken bana bir kupe verdi ve birisi sorarsa vermemi soyledi. Kupe, yazili bir metal seklindeydi ve uzerinde “MUTLU OL” yaziyordu.
Once kizdim. “Yaa, tabii tabii” diye dusundum. Sonra bir anda anladim. Tum enerjimi hayatimda yolunda giden seyler yerine, yolunda gitmeyen seylere yoneltmistim ve bunlara harciyordum! O anda sukrettigim, mutesekkir oldugum 50 seyin listesini yapmaya karar verdim.
Once zordu, sonra kolaylasti. Bir gun bu listeyi 75’e cikartmaya karar verdim. O gece buyuk bir hastanede mudurluk yapan bir bayan beni aradi. Bir sene kadar once stres yonetimi konusunda ders vermek icin devlet universitesine basvurmustum (evet, dogru duydunuz. ;-)) Bayan bana 200 hastane gorevlisi icin 1 gunluk bir seminer yapip yapamayacagimi sordu. Evet deyip isi kabul ettim.
Hastane calisanlari ile seminerim gayet iyi gitti. Cosku dolu bir alkis aldim ve pek cok gun daha calisma imkani buldum. BILIYORUM KI, bu basarinin nedeni yaklasim seklimi, tavrimi “sukretme”den yana degistirmemdi.

Bu arada, kupeyi veren kiz ertesi gun kupeyi kimsenin isteyip istemedigini sordu. Ona istemedigini soyleyince “o zaman senin icinmis demek” dedi.
Ertesi seneyi Seattle’da egitim seminerleri duzenlemekle gecirdim ve herseyi riske atip daha once yasadigim Iskocya’ya donmeye karar verdim. Tek kisilik isimi kapadim, bir ucak bileti aldim ve gocmen burosundan 6 aylik gocmen vizesi aldim. 1 ay sonra su anda 15 yillik arkadasim olan muhtesem Ingiliz esimle tanistim. Su anda Iskocya’da kucuk guzel bir kirevinde yasiyoruz. Yillardir mottom “tek yaklasim, tek tutum sukretme tutumudur” oldu ve evet, bu tum hayatimi degistirdi.

İnsan inandığına denktir…

Photo: www.cekirdekinanc.com.tr

Ömrümü Yidin Ömrümü…

Adaçayı ile Ruhsal Temizlik

Adaçayı yalnız yemeklerde ve Alternatif İlaç olarak kullanılmaktan başka büyük ruhsal faydaları olan harika bir bitkidir. Onlarca Adaçayı çeşidinin olmasına rağmen burada Amerika’nın güney batısında ve Meksika’da yetişen tütsü olarak kullanılan Beyaz Adaçayı’ndan (Salvia apiana) bahsedilmektedir. Türkiye’de yetişen ve genelde çay olarak kullanılan Anadolu Adaçayı (Salvia pratensis) yukarıda bahsedilen Adaçayı ile aynı bitki ailesindendir ve her ikisi de benzer bitkisel ve ruhsal etkileri olan yerel çeşitlerdir.

 

Ruhsal Temizleyici

 

Bu işleme tütsüleme denir ve kurutulup bir demet şeklinde sarmalanıp bağlanmış Adaçayı çubukları kullanılır. Bu pek çok şey için kullanılabilecek bir ritüeldir. Enerjinizin düşük olduğunu ve dengeye ihtiyacınızın olduğunu hissettiğinizde, yada istenmeyen Ruhlardan, kötü veya negatif enerjilerden arınmak istediğinizde bu işlem sizin için mükemmeldir. Bu yöntemi kendiniz veya yardım edecek biri ile yapabilirsiniz. Birinin yardım etmesi hem daha iyi hemde daha kolaydır. Sarmalanmış kuru Adaçayı demetini tutuşturarak iyice yanmasını sağlayın. Alevli bir ateş olması gerekmiyor. Mangaldaki kömür gibi yavaşça ve içten yanması gerekmektedir. Böylece dumanın tütmesi başlayacaktır. Ayağa kalkarak ellerinizi yana açın. Yardımcınız tüten demet ile çevrenizde dolaşarak, başınızın, ellerinizin ve ayaklarınızın, avuçlarınızın ve ayaklarınızın altında dahi, yani tam anlamı ile tüm bedeninizin çevresinde daireler çizmelidir. Bu arada siz de ellerinizi ve tüm bedeninizi dumanda yıkıyormuş gibi yapın!

 

Bazıları, dumanı temizlenen kişinin çevresine dağıtmak için, geniş bir tüy kullanmayı tercih eder. Birkaç tüyden oluşan bir yelpaze de yapabilirsiniz. Bu tamamen size kalmış. İşlem size uygulandığında… meditasyonda olduğu gibi gevşeyin, nefesinizi kontrol edin, ve bedeninizin beyaz bir ışıkla dolduğunu hayal edin. Eğer işlemi siz uyguluyorsanız… tüten dumanın bir ışık gibi etrafa yayıldığını ve akan bir su gibi değdiği kişi ve eşyalaı temizlediğini hayal edin. Tüten demeti ateş almayacak bir kaba yerleştirin. Ben küçük ağaç bir kap kullanmayı tercih ediyorum. Aynı zamanda ateşin yanmasının devam etmesi için demetin yanan ucunu altta tutulmasında fayda var. Dumanın olduğu yerde ateş var… bunu unutmayın. Bu nedenle de onu kontrolsüz bırakmayın! Unutmadan bir şey daha hatırlatmak istiyorum… Adaçayı dumanı Marihuana gibi kokmaktadır. Bunu hatırlatmamın nedeni daha sonra evinize gelecek olan kişiler sizin ot içtiğinizi zannedeceği içindir! İnsanların sizin yaptıklarınızı yanlış anlamasını istemiyorsanız bir şekilde önleminizi almalısınız.

 

Büyü Araçlarını Temizlemek ve Arındırmak

 

Büyü Araçlarınızı her zaman temizlemeli ve arındırmalısınız… özellikle arkadaşlarınızdan biri meraktan bunlara dokunmuşsa. Bu onlardan gelen enerjiyi boşaltacaktır. Büyü Araçlarınızda yalnızca kendi enerjinizin olması istersiniz ve bunun böyle olması gerekir. Aynı zamanda Kristallerinizin ve Altar’ınızın da temizlenmesi ve arındırılması gerekmektedir. Bir elinize yanan Adaçayı demetini, diğerine de Büyü Araçlarınızı alın. Tüten demeti araçların çevresinde dalgalandırarak onları temizleyip arındırın… tüm istenmeyen enerjinin onları terk ettiğini ve saf beyaz bir ışıkla kaplandıklaını hayal edin. Bunu yapacaksanız… tüm araçlarınızı, kristallerinizi ve diğer şeylerinizin hepsini temizleyin. Özellikle Altar’ınızın dışarıda veya herkesin ulaşabileceği bir yerde olması durumunda, arkadaşlardan veya aileden biri gelip sadece meraktan herhangi bir şeye dokunup eline almış olabilir. Bunun için onları suçlayamazsın. Eğer birinin evine gidip bu tür şeyleri görsem… ben de dokunmak isterim. Tabi ki en doğrusu size ait olmayan bu tür araçlara dokunmamak en doğrusudur. Merak kediyi öldürür!

 

Evi Temizlemek ve Arındırmak

 

Bu yöntem evinizdeki kötü Ruhları veya negatif Enerjiyi def etmek için mükemmeldir. Ruh çağırma seansından sonra bunu yapmak çok faydalıdır. Belki de bir komşu veya bir düşmanın yada enerjisini sevmediğin bir kişi evine gelmiş olabilir. Bu enerjiyi def etmek için bu yöntemi kullanın!

 

Evinizi temizlemek ve arındırmak için kesinlikle tüm bir demeti kullanmanız, ve bunu evinizin içinde yakmanız gerekmektedir. Giriş kapısından başlamalı, ve kapının etrafında tüten demetle hayali bir çizgi çizmelisiniz. Hareketleriniz saat yönününde olmalıdır. Bundan sonra duvarda düz bir çizgi çizerek ilk pencereye kadar ulaşın. Pencereye de kapıya yaptığınız gibi etrafında bir çizgi çekin… ve böylece tüm evde aynı yöntemi uygulayarak tekrar giriş kapısına kadar ulaşın… bu arada dolap kapılarına da aynısını yapmayı unutmayın. Bazı kişiler bunu tüm köşe bucaklarda yapmayı tercih etmektedir. Demek istediğim, duvarların döşeme ile birleştiği noktada ve tabanda, hatta dolapların içlerine de bu işlemi uygularlar. Tüm bunlar bir tercih meselesidir ve bu ritüel için ne kadar çaba sarf etmek istediğinize bağlıdır. Evde tüten demetle dolaşırken… yüksek sesle… “Benim için kabul edilmez olan, Işığın tarafında olmayan herhangi bir ve tüm Ruhlar ile Enerjiler gitsin!”, veya buna benzer sizin tercih ettiğiniz bir cümleyi tekrarlayın,  bitirdiğinizde… demeti ateş almayacak bir şeyin üstüne koyun. Daha önce söylediğim gibi bu küçük ağaç veya metal bir kap olabilir. Demetin yanan tarafını alta gelecek şekilde koyarsanız demet bitene kadar etkin olarak tütmeye devam edecektir.

Tibette bir söz vardır eğer bir problem çözülebiliyorsa endişe etmeye gerek yoktur. Eğer çözülemiyorsa endişe etmenin bir yararı olmaz

Tibette bir söz vardır eğer bir problem çözülebiliyorsa endişe etmeye gerek yoktur. Eğer çözülemiyorsa endişe etmenin bir yararı olmaz...Tibette bir söz vardır eğer bir problem çözülebiliyorsa endişe etmeye gerek yoktur. Eğer çözülemiyorsa endişe etmenin bir yararı olmaz

Hello mello mistır fistır…