ZAMAZİNGO

PROBİOTİKLER …İLAÇ …DEĞİLDİR.
.
Probiotikler mikro canlılar
Bakteri yani.
Elle tutulamayan ,gözle görülemeyen
..
Biz onlara iyi bakteri diyoruz.
Dost bakteri ,sıfatıda iyi yakışıyor.
Kötü bakteriler
Mikrop,parazit,virüs,mantar ve diğerleri.
.
Probiotikler nerden çıktı ?
..diye çok soruluyor !..
Bağırsaklarımızdan ..
..
Bitkisel mi ?
Hayvansal mı?
diye soranda çok..
İnsansal …
Yani insan orjinli.
.
İnsanlar doğarken ilk onlarla karşılaşıyorlar
Annenin doğum kanalında.
İlk besinleri onlar.
Bağırsaklarında flora ilk onlarla kuruluyor.
Kurucu ve koruyucu onlar bağışıklık sisteminin.
.
Probiotikler hastalıkları önlemede ,
hastalıklara karşı korunmada
Tıp dünyasının gözdesi.
..
Rantçılar sevmiyorlar onları.
Hastalıkların önlenmesini hiç istemiyorlar.
Ne kadar çok hasta o kadar çok rant..
Tekerine çomak sokuluyor rantçıların.
Sevmemekte haklılar.
.
Probiotikler hastalıklar olduğunda iyileşmeyede katkı sunuyor
Büyük destek veriyor.
Öncelikle tan beslenme sağlıyor
Diğer yandan tedavileri destekleyici yönleride var.
Emilimleri arttırıyorlar.
Bıoyaralanım son haddesine kadar yapılıyor .
Bütün sistemlerin senkronize çalışmasını sağlıyor.
.
Probiotikler azaldığında
sistem çöküyor.
direnç azalıyor
güçsüzlük başlıyor.
ve..
mikroplar daha çok çoğalıyor.
.
O yüzden probiotikler çok çok olmalı.
.
Probiotik gıdalarla beslenen bir geçmişimiz var.
Eskiden probiotik mi vardı diyenler var ya!
5000 yıldan beri probiotiklerle beslenen orta asyadan geliyoruz
Anadoluda diğer fermente ürünlerle karşılaştık.
Yediğimiz turşunun ,bozanın,tarhananın probiotik olduğunu daha yeni anlıyrouz.
.
İlaç algısı ile probiotiklere yaklaşmak çok eksik bir yaklaşım olur.
Sadece eczaneden alınan bir algı oluşuyor.
Mutfağındaki hazineden farkına varamayanlar eczaneye koşuyor.
Bana hemen probiotik verin
İyileşeyim :
Acil..
..
İşte böyle bir şey yok.
Probiotikler izole edilmiş saf halleri ile elbette eczanelerden alınıp
tüketilebilir.
Yiyeceklere içeceklere katılabilir.
Ancak evdeki yaptığımız fermente ürünlerdeki sayı ise öyle milyarlar ile değil
Trilyonlarla ifade edilir.
.
Şaşıyoruz
Probiotikleri çok önemsediğini söyleyen doktorlar
reçete yazıyorlar
şu probiotik var ya…Amerikadan alınacak
Şu diğeri …İngiltereden
..diğerini ..varsa tanıdığınız …Almanyadan getirtiniz.
..
Bu probiotiklere bakış açısı çok sakat ve çok trajikomik.
.
Bir porsiyon turşuda 1 trilyon ile 10 Trilyon arası probiotik bakteri varken .
V …’de 500 milyar var ..en iyisi o …diyebiliyorlar çok bilmişler.
Lactobacilluslar ve Bifdobacteriumlar yoğurtta çok iyi gelişip çoğalabiliyorlar.
Onlarında 100 gramında 1 trilyon ile 10 trilyon arası probiotik bakteri var.
Lactococcusların çok yoğun olduğu kefirdede aynı şekilde.
.
Probiotik Yoğurt
Kombiotik Yoğurt
Kefir
Kımız
Turşu
Şalgam suyu
Şıra
Probiotik Meyve suları
Probiotik Sebze suları
Probiotik Meyve püreleri
Probiotik Sebze püreleri
Probiotik Bakliyat püreleri
Probiotik Tahıl püreleri.
..
Bunlar ….anlaşılması için yazıyorum .
İLAÇ ..
Ama reçetelere yazılmıyor
Hastanelerde yatarken verilmiyor
Ameliyatlar sonrasında verilmiyor henüz.
..
Mutfaklarda bunlar .
Elinizin altında
Elinizin değdiği yerde .
.
Gelin artık ezberleri silin.
Kalıpları kenara atın.
.
Sağlıklı beslenmek ,probiotik gıdalar ile beslenmek
Hastalıklara karşı büyük bir direnç kazanmak demektir