Doğal Ayva Sirkesi Tarifini sizler ile paylaşıyorum

12278986_10156249082025557_219062608560221178_n[1]

Ayvaları güzelce yıkadıktan sonra,elma dilemler gibi dilimliyoruz.
10 Ayvaya 4 Litr su gelecek şekilde suyunu ilave ederek kaynatıyoruz.
Avalar yumuşadığı zaman,elimizle ezilecek kıvam.Kaynatma işlemini bitiriyoruz.
Soğumasını bekledikten sonra,
1 tl suya bir çay kaşığı kaya tuzu (5 lt suya 5 çay kaşığı)
1 litre suya yarım çay bardağı doğal sirke
5-6 adet Nohut tanesi
cam bir kapta,üzerine tülbent örterek (sakın kapağını kapatmayın patlar)
ortam ısısı 20-30 derece olan bir karanlık yerde 20 gün bekletiyoruz.(bekletme esnasında aklınıza geldikçe karıştırın)
20 gün sonra sirkemiz hazır ,posasından süzüp cam şişelere doldurun ve bir kaç yıl kullanın.Ben geçen sen yaptım çok güzel oldu.
Ayrıca her sabah bir yemek kaşığı içiniz

kaynak: sağlıkla kal Fatoş Pabuccu Tuncay

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: