ZAMAZİNGO

Merhaba

Soğuk havalarda ısınmak, enerjimi yükseltmek için bitki çaylarından çok faydalanırım. İşte bugün instagramda paylaştığım kış çayımın tarifi..

10 tane kakule çekirdeği

3-4 parça çubuk tarçın

5 -6 top karabiber

1 çorba kaşığı rendelenmiş taze zencefil

15 20 tane top yeni bahar

4-5 tane Yıldız anason

Portakal dilimleri

Tüm malzemeleri süzgeçli bir çaydanlığa koyun. Kaynar suyu üzerine dökün, 3 dakika kaynatın. Kapatıp 10- 15 dakika bekleyin. Üzerine bal ve benim favorim biraz süt ekleyip, sıcak sıcak için.