Tavuk Suyuna Sebze Çorbası…
28 Ocak 2012 — anette777
1 adet havuç
1 adet patates
- 1 adet soğan
- 4-5 dal maydanoz
- Tavuk
- 2 kaşık un
- 1 kaşık domates püresi
- 2 kaşık zeytinyağı
- 1 çay kaşığı şeker
- Tuz, karabiber
Tüm sebzeleri iri iri doğrayıp tavukla birlikte pişirin. Maydanozu sapıyla bağlayarak bütün halinde atın.Pişen sebzelerin içinden tavuğu ve maydanozu çıkarıp kalan tüm sebzeleri suyuyla birlikte blendırdan geçirin. Bir tencerenin içine zeytinyağını koyup ısıtın. Unu ekleyin ve kavurun, kokusu çıkınca domates püresini ve şekeri ekleyin. Azar azar sebzeli tavuk suyunu ilave ederek hızlı hızlı çırpın. Kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Tuzunu biberini ekleyip servis yapın
Zor olan yaşayabilmektir… Yalansız, onurlu ve özgürce…
28 Ocak 2012 — anette777
Kolaydır aslında noktalar koymak biten cümlelere; Zor olan başlamaktır söze…
Kolaydır kandırmak kendini; Çünkü alışmışlığın vardır yaşanılan sahteliklere..
Zor olan bakabilmektir gözlerini kırpmadan ta içine…
Kolaydır aslında Seni seviyorum demek; Zor olan taşımaktır o sevgiyi her an yüreğinde..
Kolaydır ölmek çünkü hissizlik vardır ucunda;
Zor olan yaşayabilmektir… Yalansız, onurlu ve özgürce…
Zihin seni kullanıyorsa bu köleliktir, şayet sen zihni kullanıyorsan bu bilgeliktir…
28 Ocak 2012 — anette777
Güzel duygular sevgi yaratır, İyi insanlar kendini aratır…
28 Ocak 2012 — anette777
Kötü duygular ömür yıpratır,
Güzel duygular sevgi yaratır,
Kötü insanlar kapı kapatır,
İyi insanlar kendini aratır
Bırak gün yanından geçip gitsin, yarın şansını yeniden denersin.
28 Ocak 2012 — anette777
Bırak gün yanından geçip gitsin, yarın şansını yeniden denersin.
Bırak yıldızları kayıp gitsin, yarın başka bir dilek dilersin…
Özdemir Asaf
ZAMAZİNGO 