Malzemeler
500 gram kırmızı, 500 gram yeşil biber (isteğe göre acı)…
2 tane sarımsak
1,5 su b. sirke
3 su b. su
Yarım su b. iri tuz
3 kiloluk kavanoz
Hazırlanışı:
İlk olarak biberlerin çekirdeklerini çıkaralım ve halka gibi doğrayalım. Bir tutam yeşilden üstüne biraz sarımsak azıcıkta tuz ve kırmızı biber ekleyerek malzemeler bitene dek bu şekilde kavanozun içerisine yerleştirelim en son son olarak suyunu ve sirkesini ilave edelim. Afiyet olsun
KAYNAK:ŞİFALI ELLER
ZAMAZİNGO 
Yorum bırakın