Yağ yakan sebze ve meyveler:

Papaya:
Sindirim sistemini aktive ediyor.
Ananas:
Sindirim sistemini güçlendiriyor.
Karpuz:
Kalori açısından oldukça fakir bir meyve. Vücuttaki fazla suyun dışarıya atılmasını sağlıyor.

Kuşkonmaz:
Vücuttaki fazla suyu dışarıya atan en etkili sebze.

Patates:
Bağ dokusunda birikmiş olan fazla suyu içeriyor.

Enginar:
Vücuttaki fazla suyu dışarıya atıyor ve tuzun olumsuz etkilerini en aza indiriyor.

Domates:
İçeriğindeki C vitamini cildi sıkıştırıcı etki gösteriyor.

Kereviz:
Böbreklerin işlevini güçlendiriyor ve toksik maddelerin dışarıya atılmasını sağlıyor.

Brokoli:
Vücut ısısını artırarak yediklerinizi çabuk yakmanızı sağlar

Bürüksel lahanası:
Hem çözünür posa hem de çözünmez posa olmak üzere yüksek posa içeriğine sahiptir. Bu sayede tokluk hissi vererek açlığı dengeler

Havuç:
Kansere karşı etkili olduğu gibi cildin kurumasını da engelliyor ve bağışıklık sistemini güçlendiriyor.

Kereviz:
A, B ve C vitaminleri ile başta fosfor olmak üzere çinko, bakır, mangan ve selenyum minerallerini içerir.
Salatalık:  İdrar söktürücü ve kanı temizleyicidir. Bağırsakları yumuşatır ve kabızlığı giderir.

Patlıcan:
A, C ve B vitaminleri ile kalsiyum, fosfor ve demir mineralleri içerir.Bağırsakları yumuşatır ve idrar söktürür

Kıvırcık:
Kalsiyum minerali ile A ve C vitaminleri açısından zengin bir sebzedir. Ayrıca B, D, E vitaminleri ve demir, sodyum, bakır, iyot, fosfor ve çinko mineralleri içerir. Sindirimi kolaylaştırır. İdrar söktürücüdür. Kabızlığı giderir. Vücuttaki zararlı maddelerin uzaklaştırılmasına yardımcı olur.

Ispanak :
Sindirimi kolaylaştırır. İdrar söktürücüdür. Hemoroite (Basur) iyi gelir.

Kabak:
İdrar söktürür ve kabızlığı giderir. Mide ve bağırsakları yumuşatır.

En saglikli yaz sebzeleri

Kabak – Oldukca besleyici bir sebze olan Kabak, bunyesinde cinko, potasyum ve magnezyum gibi mineralleri bulundurur. Lif acisindan da zengin bir besin olan kabagi, kizartmak yerine buharda pisirme veya firin gibi yontemler kullanmak besin degerini korumamizi saglayacaktir

Semizotu – Yuksek oranda lif iceren ve bagirsaklari temizleme ozelligi bulunan semizotunu, uzmanlar ozellikle cig olarak tuketmemizi oneriyorlar

Yesil Biber – Ozellikle C vitamini acisindan cok zengin bir besin olan biber, bagisikligimizi ve vucut direncini arttirir.

Enginar – Kalp ve karacigerin en iyi dostu olarak bilinen enginar, yuksek antioksidan etkisi ile vucudun toksinlerden arinmasina yardimci olur.

Taze Fasulye – A, B ve C vitamini acisindan zengin bir besin olan taze fasulye, beden ve zihindeki yorgunluklari giderme ve zindelik saglamak icin ozellikle faydalidir.

Bamya – Lif orani oldukca yuksek olan ve yuksek oranda A vitamini iceren bamya, hucre yenilenmesini arttirarak vucudumuzu korur.