ZAMAZİNGO

Yaz aylarında serinlemek için suyu sıkılarak içilen, kış aylarında ise grip olmamak için herkesin başvurduğu portakalın yağı ile ciltte görülen kırışıklıkların azalmasının sağlandığı, cildi canlı gösterdiği ve cilt problemi olan akneyi azalttığı bildirildi.

Diyetisyen İsmet Söğütlü, portakalın 7’den 70’e herkesin tüketmesi gereken bir meyve olduğunu belirterek, “Soğuk algınlığından korunmak isteyenler, zinde kalmak veya genç görünmek isteyen herkes tüketmeli. Portakalın faydaları çoktur ve çok şifalıdır” dedi.

C vitamini deposu olan portakalın ayrıca A, E, B vitaminleri ve fosfor, magnezyum, demir potasyum ile kalsiyum deposu olduğunu belirten İsmet Söğütlü, “Vücut yorgunluğunu atar ve vücuda dirilik verir. Posalı meyve portakal, sindirim sisteminin daha aktif çalışmasını ve hazmı kolaylaştırmaya yarar. Ayrıca kanı temizleyerek kalp ve damar tıkanıklıkları olan kişilerin rahatsızlıklarına iyi gelir. Bunun yanında kolesterolü düşürür, kandaki şeker oranın dengeleyip karaciğerin düzenli fonksiyonda çalışmasına yardımcı olur” diye konuştu.

Cilde de iyi geliyor

Yalnızca mide rahatsızlığı olanların portakalı az tüketmesi konusunda uyarıda bulunan Söğütlü, portakalın yüzeysel ve biyolojik faydalarının oldukça çok olduğuna dikkat çekti. Portakalın, suyundan kabuğuna her şeyinde faydalar olduğunu kaydeden Diyetisyen Söğütlü, şunları söyledi:

“Portakal kendi meyvesi olduğu kadar suyunun da faydalarını göz ardı etmemeliyiz. Sıkılarak tüketilen taze portakal suyu bağışıklık sistemini diri ve güçlü tutup, kışın sıkça yakalanılan grip ve soğuk algınlığı rahatsızlıklarının daha çabuk geçmesini sağlar. Suyu ayrıca, karanfil ile karıştırılıp meyve salatasının üzerine tatlandırması için dökülebilir. Portakalın kabukları ile reçel yapılır ve yemek türünde tüketilebilir. Çiçekleri ile çay yapılır ve başka bir içecek görünümü alır. Ayrıca çıkarılan portakal yağı ile ciltte görülen kırışıklıkların azalmasını sağlar, cildi canlı gösterir, cilt problemi olan akneyi azaltır. Kabukları tatlılarda kullanılır. Aynı şekilde kabuklarında da vitaminler bolca mevcuttur. Tüm bu saydığımız değerleri portakalı taze iken tüketmemiz gerektiğini unutmayalım. Çünkü tazeliğini kaybeden portakal, vitaminlerini de kaybeder.”

Unutmayın ki ananas, her idrar sökücü gibi, doğal ve kararında tüketilmelidir. Aşırı sıvı kaybı vücudun kurumasına neden olabilir.
Kilo vermek için ananas
Ananasın bir diğer faydası da, tabii ki kilo verdirmesidir. Vücudun fazla sıvıları atması ile birlikte, suların genel olarak depolandığı yüz ve karın bölgesindeki şişkinlikte ortadan kalkacaktır. Ayrıca, düşük kalorili olduğu ve büyük bir kısmı sudan oluştuğu için, ananası kalori hesabı yapmadan, gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz.

Ananas2

Aynı şekilde, ananasta bulunan lifler (bunları yerken kolayca fark edebilirsiniz) sindirime yardımcı olurlar. Bu harika meyvede, kırılması zor proteinleri işleyen, bromelayin adında bir enzim bulunuyor. Hazmı zor yiyeceklerden kaynaklanan kabızlık, şişkinlik ve gaz gibi rahatsızlıkların önüne geçmede bromelayinin üstüne yok.

Son olarak şunu hatırlatmakta fayda var. Ananastan tam fayda sağlayabilmek için, günlük taze olarak tüketmelisiniz. Bu sayede tüm besleyiciliği ve liflerinden faydalanmış olursunuz. Umarız bu söylediklerimiz alışverişe çıktığınızda aklınıza gelir ve meyve reyonundan bir ananas alıp sepete atarsınız

Fındığın Faydalarından Diğerleri:

* Sadece 30 gr fındık ile gün boyunca ihtiyacınız olan E vitamininin karşılanmasını sağlamaktadır.
* Sporcular için özellikle alınması gereken krom, fındıkta oldukça fazla bulunmaktadır. Hatta sadece krom bulunmuyor. Ekstra olarak fındık, vücudun kromdan en faydalı şekilde yararlanabilmesi için yüksek karbonhidrat ve yağ içeriğine sahiptir.
* İçeriğinde yüksek oranda lif bulunmaktadır. Bu sayede diyabet ve kolon kanserinden de korumaktadır.
* Yapısında bulunan kalsiyum sebebi ile çocuklarda kemik gelişiminde oldukça etkilidir. Ayrıca menopoz dönemlerinde kemik erimesinin engellenmesi için de fındık tüketebilirsiniz.
* Kabızlığın giderilmesinde oldukça etkilidir. Dolaşım sistemini düzenlemektedir.
* Tansiyon hastaları için yemesi önerilmektedir.
* Fındık, aynı zamanda anne sütünün artmasında etkilidir.
* Fındığın hasatı yaş olarak yapılır ve tüketim öncesi kurutulur. Kurutulmamış fındık eğer fazla tüketilirse isal yapabilir.
* Şeker hastalığının gelişimini engellemede oldukça etkilidir.
* Stres giderici özelliktedir.
* Bağışıklık sisteminin güçlü kalması için fındık tüketiminin düzenli olarak yapılması gerekmektedir.
* Felç ve bunama riskini azaltan maddeler içermektedir.

Fındıktan elde edilen yağın da birden çok faydası bulunmaktadır:

* Fındık yağı, damar sertliği ve daralması gibi hastalıklara karşı savaşır.
* Kısırlığa karşı oldukça etkilidir ve üreme sisteminin güçlendirmektedir.
* Yaşlanmaya karşı doğal bir koruma sağlar. Kozmetik sanayisinde yaşlılık karşıtı kremlerde özellikle kullanılmaktadır.
* Kansere karşı koruma sağlar.
* Bünyesinde bulunan E vitamini, kansızlığa karşı korumaktadır.
* Çocukların kemik ve diş gelişiminde çok etkilidir.

Fındık yağını yemeklerde de kullanabilir ve bu sağlık etkilerinden sizler de yararlanabilirsiniz. Fındık yiyerek ve yağını kullanarak sağlıklı bir hayata siz de “merhaba” diyebilirsiniz.