ZAMAZİNGO

Balın Faydaları Balın Faydaları saymakla bitmez
Arı balı, içerdiği C vitamini, E vitamini, karetenoidler, flavanoidler ve fenolikler sebebiyle insan organizmasına antioksidant kaynak oluşturarak bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve vücudun hastalıklara karşı direncini artırıyor. Bazı ballar, gastrit ülsere sebep olan “helicobacter pylori” bakterisini etkisiz hale getiriyor. Yanık tedavisinde enfeksiyonları azaltarak tedaviyi hızlandırıyor.

Arı sütünün faydaları

Arı sütü ise tam bir gençlik aşısı gibi. Enfeksiyon ve hastalıklara karşı bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Arı sütü ile hazırlanmış tonik; canlandırıcı, fiziksel performansı artırıcı, öğrenme kapasitesini geliştirici özelliklere sahip. Ayrıca insanların kendine güven duygusunu artırıyor. Yüksek kan basıncı, anemi, arterioskleroz, kolesterol seviyelerini düzenliyor, doğal antibiyotik olarak deri ve sindirim enfeksiyonlarına sebep olan bakterilerin gelişimini durduruyor. Dışarıdan uygulanması halinde dokuları canlandırıcı, derideki kırışıklıkları önleyici özelliği bulunuyor.

Polen vücudu gençleştiriyor
Arı poleni, vücudumuzu gençleştiriyor. Organları ve bezleri uyararak yaşama direncini artırıyor, yaşlanma sürecini yavaşlatıyor. Radyasyon ve kimyasal kirleticilere karşı immün (bağışıklık) sistemimizi güçlendiriyor. Saman nezlesi hastaların yüzde 73’üne ağız yoluyla arı poleni verildiği zaman ortalama yüzde 75’lik bir iyileşme gösterdiği ortaya çıktı. Astımlı hastaların yüzde 78’i de ağız yoluyla arı poleni aldıkları zaman yine yüzde 75’lik bir iyileşme gösterdikleri anlaşıldı.

Kovandaki sır
Arılar tarafından üretilen ve kovanların iç yüzeyini ince bir tabaka şeklinde kaplayan “propolisin” adlı maddenin de harika bir şifa maddesi olduğunu hiç düşündünüz mü? Evet, bu maddeden hücrelerin bakterilere karşı güçlendirilmesi amacıyla faydalanılıyor. Antibiyotik özelliği bulunan propolis, yurt dışında kozmetik sanayiinde de kullanılıyor. Ayrıca akne tedavisinde ve yüz maskesi yapımında faydalanılıyor. Egzama tedavisinde propolis kremleri ve tabletleri yapıldığı belirtiliyor.

Balla gelen güzellik
Sağlık açısından önemi büyük olan balın, saç ve cilt sağlığınız için de son derece önemli olduğunu hepimiz biliyoruz. Balı hem saçlarınızın canlı ve parlak görünmesi, hem de cildinize uygulayacabileceğiniz bir tonik olarak kullanabilirsiniz, üstelik çok daha ucuza… İşte size bal ile hazırlayacağınız cilt ve yüz tonikleri..
* Yüz için temizlik toniği: 1 yemek kaşığı balı, 1 avuç ince çekilmiş badem ve yarım çay kaşığı limon suyuyla karıştırın. Oluşturduğunuz bu karışımı yüzünüze sürüp bir süre masaj yapın. Cildiniz karışımı iyice emince yüzünüzü yıkayın.
* Sıkılaştırıcı yüz maskesi: 1 yemek kaşığı bal ile 1 yumurtanın beyazını ve 1 çay kaşığı gliserini iyice çırpın. Bu karışımı yüzünüze ve boynunuza sürdükten sonra 10 dakika bekleyin ve ardından ılık suyla temizleyin.
* Ballı saç kremi: Yarım fincan balı çeyrek fincan saf zeytinyağı ile karıştırın. Normal kurulukta olan saçlara sadece 1 yemek kaşığı yağ katılması yeterli olacaktır. Karışımı saçlarınıza sürdükten sonra başınıza bir bone takıp yaklaşık olarak 30 dakika bekleyin ve daha sonra şampuanla yıkayın.
* Yüz toniği: 1 yemek kaşığı bal ile kabuklarını soyduğunuz ve iyice ezdiğiniz bir elmayı karıştırın. Oluşturduğunuz karışımı yüzünüze sürüp 15 dakika bekleyin ve ardından ılık suyla yıkayın.
* Saçlarınız daha parlak: 1 çay kaşığı balı, 4 bardak sıcak suda eritin. Saçlarınızı şampuanla yıkadıktan sonra hazırlamış olduğunuz suyu saçlarınızın dibine değdirmeden uçlarına doğru sürün. Daha sonra saçlarınızı durulamadan kurutun.

Balın Faydaları Zehiri bile şifa
Arı zehiri ise artrit ve diğer iskelet sistemindeki iltihapların tedavisinde kullanılıyor. Basit bir tendon hastalığının tedavisi için birkaç arı sokmasının yeterli olacağı bildiriliyor. Arının zehiri, akut ve kronik yaralarda ve yara izi oluşmuş dokuların yenilenmesinde de kullanılıyor. Multiple Sclerosis (MS) hastalığının tedavisinde bile arı zehirinden yararlanıldığı belirtiliyor. Artrit gibi ciddi kronik problemlerde 1-3 ay, 2-3 kez ve bir seferde çok sayıda sokma yapıldığı ifade ediliyor, Multiple Sclerosis’te ise arı zehiri kullanımının 6 ay, haftada 2-3 kez yapılması öneriliyor. Ancak, arı zehiri ile hastalık tedavisinin diğer bütün tedavilerde olduğu gibi mutlaka uzman gözetiminde yapılması gerektiğini hatırlatmaya bilmem gerek var mı?

Bal hakkında bilmediğiniz birkaç şey

Şeker gibi bir tatlandırıcı olmasına rağmen bal vitamin ve mineral tuzlar yönünden çok daha zengin bir besin. Kısaca şekerden çok daha yararlı. Aşağıda bal hakkında bilmek isteyebileceğiniz birkaç sorunun cevabını bulacaksınız.

Bal şeker ve su karışımı olduğu için beyaz şekerden pek farklı bir besin değildir.

YANLIŞ Mutfakta kullandığınız şeker sadece sakkarozdan oluşuyor, dolayısıyla içinde vitamin, mineral tuz ve vücuda yararlı diğer maddelerden bulundurmuyor. Balın ise yüzde sekseni meyve şekeri ve glikoz, geri kalanı da su içinde erimiş bir biçimde organik asit, mineral tuzlar, enzimler ve hormonlardan oluşuyor. Uzman doktorlar balı doğal yollardan tedavi yöntemi olarak da öneriyorlar. Balı, solunum yolları, böbrek sistemi ve karaciğer hastalıkları tedavisinde kullanıyorlar.

Bal diyabet hastaları tarafından da kullanılabilir.

DOĞRU Çoğunluğu meyve şekeri ve glikozdan oluşan bal, şekere nazaran vücut tarafından çok daha kolay sindiriliyor. Az miktarda kullanıldığında daha da yararlı olabiliyor.

Bal şişmanlatıyor.

YANLIŞ Her 100 gram bal sadece 290-300 kalori içeriyor. Buna karşın şeker 390 kalori içeriyor. Üstelik bal şekerden daha çok tad veriyor.

İyi bir bal her zaman akıcı ve açık renkli olmalı.

YANLIŞ Renk ve yoğunluk balın yapıldığı çiçek türleri ile yakından bağlantılı. Balın kristalize olması da içindeki glikoz ve meyve şekerinin miktarına bağlı olarak değişiyor. Genel olarak yoğun bir görünüm kalitenin de bir garantisi.

Balınıza iyi bakın

Kavanozu daha önce olduğu yere koydunuz. Epeydir de orada bu kavanoz… Ve uygun şartlarda saklanırsa 100 yıl da hiçbir şey olmayabilir. Peki, uygun şartlar neler? Öncelikle bal ışığa duyarlı olduğundan, saklama kabının ışığı geçirmemesi gerekiyor. Balın suyla temas etmemesi ve ağzının sıkı sıkı kapalı olması da şart. Çünkü balın içinde bulunan maddeler havadaki nemi ve kokuyu emer. Ağzı açık kalan kavanozdaki balın üzerinde bir süre sonra köpürmeler başlar. Balda zamanla meydana gelen bir başka değişiklik de şekerlenmedir. Peki ama şekerlenmenin asıl açıklaması nedir? Şekerlenme, balın içindeki glikozun kristalleşmesidir. Sandığımızın aksine şekerlenen bal yenebilir. Şekerlenmeyi gidermek için, balı kavanoz içinde olmak şartıyla, 50 derece sıcaklıktaki suda üç saat bekletmek yeterlidir. Ama çok sıcak su da balın besin değerinin kaybolmasına yol açar. Eğer doğru sıcaklığı yakalar ve süreyi doğru ayarlarsanız, şekerlenme yok olur. Şekerlenme gerçek bala da kanıttır.

Bal tedavisi

Balın doğal bir antibiyotik olduğu biliniyor. Küçük yaraların üzerine biraz bal sürüp flasterle kapatırsanız yaranın kısa sürede iyileştiğini görürsünüz. Bal özellikle çocukların yaraları için kullanılabilir

Balın Faydaları

* Kanı çoğaltır.
* İdrar söktürücü özelliği vardır.
* Vücudun güçlenmesinde etkilidir. Zinde kalmasını sağlar.
* Vücutta bulunan zehirli maddelerin dışarı atılmasını sağlar.
* Midede ve bağırsakta bulunan gazların atılmasını sağlar. Mideye rahatlık sağlar.
* Balgamı kurutarak öksürüğün kesilmesini sağlar. Özellikle ballı sütün öksürüğü kesmede ve rahat bir uyku sağlamada etkisi olduğu bilinmektedir.
* Bal sayesinde böbrek kumlarının dökülmesini sağlayabilirsiniz.
* Vücuttaki rutubetin yok edilmesinde etkilidir.
* Damarların genişlemesini sağlar.
* Kalbi güçlendirir.
* Kalp çarpıntıları için çok önemli bir ilaç niteliği taşır. Çok faydalıdır.
* Hazım için çok etkilidir.
* Bal ayrıca göz ağrılarına oldukça iyi gelmektedir. (Ellerinizi temizleyerek göz kapağına bal sürerseniz ağrıları aldığını göreceksiniz.)
* Kansızlığa karşı iyi gelmektedir.
* Kemik rahatsızlıkları için bal yemek faydalıdır.
* Boğaz veya ağız ağrınız var ise balı yavaş yavaş emerek yemeniz ağrılarınızın hafiflemesine veya geçmesine yaramaktadır.
* Bademciklere de iyi gelen bal ile gargara yaparsanız etkisini göreceksiniz.
* Bağırsak yaralarına karşı etkilidir.
* Diş etlerinin kuvvetlenmesinde faydalıdır.
* Mide ve ciğerde zamanla oluşan atık maddelerin vücuttan atılması konusunda oldukça etkilidir.
balin-faydalari
* Siroz hastalarına bol miktarda bal yemeleri tavsiye edilmektedir.
* Normal felç ve yüz felci engellemede bal etkilidir.
* İdrar söktürücüdür ve idrar yapmada zorlananlar için tavsiye edilmektedir.
* Bal sayesinde midede bulunan gazların atılması sağlanır.
* Cinsel gücü arttırıcı (afrodizyak etkili) özelliği vardır.
* Grip ve soğuk algınlığında tedavi amaçlı kullanılmaktadır.
* Balı sulandırılmış olarak içerseniz eğer vücudun yumuşamasını sağlamaktadır ve mesane iltihabını temizlemede etkilidir.
* Bal, çocukların gelişiminde faydalıdır.
* Zehirlenmelere karşı iyi geldiği bilinmektedir.
* Damar sertliklerinin giderilmesinde etkilidir.
* Bağırsakların temizlenmesi ve lekelerin giderilmesinde etkilidir.
* Zekanın gelişiminde ve artmasında faydalıdır.
* Pis kanı temizlemektedir. Vücuttaki kanın akışını düzenlemektedir.
* Uykusuzluk sorunlarında (sinirsel uyku bozukluğunda) bal yemesi şiddetle tavsiye edilmektedir.
* Karın ağrılarının giderilmesinde etkilidir.
* Yatağına işeyen çocuklarda bu durumun giderilmesi için bal tavsiye edilmektedir.

Balın Diğer Faydaları;

* Balın faydalarından: Sırt ağrılarınız var ise ya da cinsel gücünüzü arttırmak istiyorsanız balı çörek otu yağı ile karıştırıp içmeniz yeterlidir.
* Mantardan zehirlendiyseniz eğer kimyon suyu ile balı karıştırıp içmeniz önerilir.
* Yaralarınızın ve çıbanlarınızın iyileşmesi için buğday unu ve balı karıştırıp merhem elde ederseniz ve bunu yaralarınıza sürerseniz doğal tedavi sağlamış olursunuz.
* Soğuk su ile balı karıştırırsanız ishali geçirir.
* Ağız kokunuzu gidermek için bal ile gargara yapabilirsiniz.
* Sırt ve göğüs ağrınız var ise bal sürülüp karabiber de serperseniz ağrıları hemen kesmektedir.
* Süt ile sulandırıp balı içerseniz eğer bağırdaktaki parazitleri yok eder ve rahat bir uyku sağlar. Aynı zamanda ballı süt, öksürüğe de iyi gelmektedir.
* Boğaz ve bademcik ağrınız var ise ada çayına biraz bal ve sirke koyarak gargara yaparsanız bu ağrılarınızın sona erdiğini göreceksiniz. Balın faydaları ile ilgili bilgileri sizlere sunduk yorumlarınızı bekliyoruz.

alıntı