Kömeç, gömeç vb adlar alan bu ekmeklerden tattınız mı hiç?

03 Şubat 2015 — anette777

Eski Türkler ekmeklerini şimdiki gibi yalnızca fırında pişirmezlerdi. Türk ekmeklerinin türlü pişirme metodları vardı. Bunlardan en eskisi belki de “Küle gömülerek pişirilen ekmekler”di.

Kömeç, gömeç vb adlar alan bu ekmeklerden tattınız mı hiç?

Ortaya Karışık kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , . 1 Comment »

Bir Yanıt to “Kömeç, gömeç vb adlar alan bu ekmeklerden tattınız mı hiç?”

  1. türkan adlı kullanıcının avatarı türkan Says:
    05 Şubat 2015, 11:33

    adana yöresinde sık yapılan bir börek türü, adı etli kömbe olarak geçiyor, arkadaşımın annesi sürekli yapar çok lezzetli oluyor.

    Cevapla

Yorum bırakın

«

»