Buzdolabında bozulmaya yüz tutmuş domatesleriniz mi var? Sakın atmayın!

domates-1000x600[1]

 

Bozulmak üzere olan domatesleri kullanarak yeni domatesler elde edebilirsiniz. Hem de haftalar içinde. Videoyu çeken kişi, sadece bir saksı, biraz toprak ve bozulmak üzere olan bir domatesle nasıl yeni domatesler elde edebileceğimizi gösteriyor. Tabii ki doğanın yardımı da yadsınamaz.

İlk olarak domatesleri dilimleyin. Dilimleri, saksının içerisine yüzeysel şekilde koyun. Üzerlerine biraz toprak atın. Her gün sulayın ve 1-2 hafta bekleyin. Şaşırtıcı şekilde yeni domateslerin filizlendiğini göreceksiniz. En büyüklerini söküp başka bir saksıya taşıyabilirsiniz. İşte yeni domates elde etmek bu kadar kolay!

Hemen bilmeyenlerle paylaşıyorum.
Siz de paylaşın ki daha az domates israf olsun ve daha çok bitki yetişsin.

Bitki Alemi kategorisinde yayınlandı. Leave a Comment »

Hindistan Cevizi Suyunun Faydaları…

12920426_817970701681067_8982541240053992164_n[1]

Yağsızdır.

Düşük kalorilidir

Nemlendiricilidir

Kalsiyum- Potasyum- Manganez ve Magnezyum içerir.

Alkalidir

Metabolizmayı hızlandırır ve kilo vermeye yardımcı olur.

C Vitamini içerir

Böbrek taşı riskini azaltır

Kompleks B vitaminlerini içerir

Anti bakteriyeldir

Sindirime yardımcı olacak enzimlerle doludur

Bağırsak kurtlarını öldürür

Bitki Alemi kategorisinde yayınlandı. Leave a Comment »

Denemeniz Gereken 8 Şifalı ve Lezzetli Su

şifalı-su[1]

 

Hiç şüphe yoktur ki gün boyunca içeceğiniz en sağlıklı içecek sudur. Günlük olarak su içmek, vücudunuzun su dengesini korumak için yaşamsal bir elementtir ve sağlığınıza çok fazla miktarda faydası vardır. Fakat bazen sadece su içmekten sıkılırız ve daha aromalı şeylere yöneliriz. Eğer böyle hissediyorsanız, bu lezzetli vitamin sularına bir göz atın deriz!

Şekerli ve kafeinli içeceklere teslim olmamanın en güzel yolu vitamin suları yapmaktır. Hiç bunları duydunuz mu?

Vitamin suları evde yapılan, her gün tadını çıkarabileceğiniz ve tonlarca vitamin ve aroma içeren içeceklerdir. Suyunuza aroma vermenin harika bir yoludur, aynı anda bütün vücudunuza ekstra fayda sağlarlar.

Bu lezzetli içeceklerin yapımı çok kolaydır; ancak sakın renklendirici ve tatlandırıcı kullanmayın, meyvelerin ve şifalı bitkilerin faydalarını size vermesine izin verin.

Yeşil Çay, Nane ve Misket Limonu Aromalı Su

Bu aromalı su yağ yakımı, sindirimi düzenleme, baş ağrılarından kurtulma, kabızlık ile savaşma ve nefesi tazeleme gibi konularda çok etkilidir. Kendinizi tazelemek için çok soğuk tüketebilirsiniz ve hatta daha iyi sonuçlar için boş mideye tüketilmesini ve gün boyunca birkaç bardak içilmesini öneriyoruz.

Çilek ve Kivi

Tazeleyici aromasından dolayı bu lezzetli içeceği muhtemelen çok seveceksiniz. Vücudunuza bir çok vitamin girmesini sağlayarak bağışıklık sisteminizi kuvvetlendirecek, sindiriminize, kalp sağlığınıza iyi gelecek ve kan şekeri seviyesini düşürecektir.

Salatalık, Misket Limonu ve Limon

Bu içecek güneşli günlerde kendinizi tazelemek için harika bir seçenektir ve turunçgillerin tadını çıkarırken salatalığın da faydalarını görürsünüz. İçeriğindeki maddeler bağışıklık sisteminizi kuvvetlendirir, karın şişkinliğini rahatlatır, iştahı kontrol eder ve sindirime yardımcı olur. Özellikle kilo vermek isteyenler için önerilmektedir.

Limon, Misket Limonu ve Portakal

Turunçgillerden oluşan bu vitaminli su virüse, bakterilere ve mantarlara karşı savaşarak bağışıklık sisteminizi güçlendirecektir. Soğuk algınlığını, nezleyi ve gribi önler, sindirime destek olur ve mide asidi ile savaşır. Bu suyu oda sıcaklığında tüketmenizi öneriyoruz.

Ananas ve Salvia

Bu ağız sulandırıcı su temizleyici özelliğe sahiptir, vücudu temizlemeye yardımcı olur ve toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olarak vücudu korur. Tazeleyici bir içecektir, ve sıcak günlerde lezzeti sizi ferahlatacaktır!

Limon, Greyfurt ve Nane

Greyfurt ve nanenin aroması bu vitaminli suya tadını çok güzel bir şekilde salar. Bu sudan günde 1 litreden fazla içebilirsiniz ve sonuç olarak daha güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olursunuz ve ayrıca vücudunuz temizlenir.

Kavun ve Karpuz

Kavun ve karpuz içeriklerindeki yüksek su seviyeleriyle, lezzetli tatları ile, ve sağlığınıza çok iyi gelen zengin vitamin içerikleriyle bilinir. Bu vitamin suyu sıvı birikimi ve ödeme çok iyi gelir, yağ yakımını destekler, vücudu temizler ve cildinizin su dengesini sağlar.

Bu vitaminli suyu kilo vermek isteyen insanlar için ve kuru ciltten muzdarip olanlar için öneriyoruz.

Böğürtlen, Limon ve Nane

Bu vitaminli su sizi kronik hastalıklardan koruyacak ve hücresel yenilenmeyi arttıracak antioksidan içeriğe sahiptir. Düzenli olarak tüketmek vücudunuzun su dengesini korumasına yardımcı olacaktır, toksinden arınmaya yardım edecektir ve ayrıca erken yaşlanmayı da önleyecektir.

Vitamin Sularını Nasıl Yaparız?

Vitamin sularını yapmak çok kolaydır ve her gün aromasını değiştirerek durumu sizin için daha eğlenceli bir hale de getirebilirsiniz. Unutmayın, su içmek sağlıklı kalmak ve vücudunuzun su dengesini sağlamak için yaşamsal bir elementtir ve her gün kilonuza göre uygun miktarda bolca su tüketmelisiniz.
•İlk olarak, meyveyi ve şifalı bitkileri ne çeşit bir su istediğinize göre seçin ve bunları güzelce yıkayın.
•Ardından, meyveyi küp şeklinde doğrayın ya da dilimleyin, bitkilerle beraber 1 litre su ile bir sürahiye koyun.
•5-6 saat bu suyu buzdolabında bekletin, bu şekilde su içindekilerin rengini, aromasını ve tadını alacaktır.
•Şimdi bu vitamin dolu suyu keyifle içebilirsiniz ve faydalarının tadını çıkarabilirsiniz!

İsteğinize göre meyvelerin ve bitkilerin aroma, renk ve tat yoğunluğu değişebilir. Başlangıç olarak 1, 2 bardak içecek şekilde hazırlayın ve ardından bal ile de tatlandırabilirsiniz.

kaynak: sağlığa bir adım

Bitki Alemi kategorisinde yayınlandı. Leave a Comment »

TOPUK DİKENİ

12923174_1019305971469737_7970026055504003120_n[1]

Limonun kabuğunu soyun,Limonun kabuğunu beyaz kısmının üzerine bıçakla bir iki çizik atın , topuğunuza bağlayın ve
streçle sarın…

3 gün boyunca çıkarmayın(üzerine basabilirsiniz)…Tabi ki bu işlemi yaparken evde kalmanız gerekecek.Çalışan biriyseniz;buna Cuma gecesinden başlayın,pazartesi sabaha kadar topuğunuzda kalsın ve sabaha çıkarıp atın.

Bu ”uygulama”yı enson ;bir ilköğretim okulunda görev yapan bayan hocamıza uygulatmıştım ve bilirsiniz Öğretmenlerin ”meslek hastalığı” olarak bilinir aynı zamanda. Şikayeti tamamen geçmişti.

kaynak: sağlık olsun

Bitki Alemi kategorisinde yayınlandı. Leave a Comment »

MEYVELERİ DAİMA MİDE BOŞ İKEN TÜKETMELİDİR…

images[1]

Çünkü : Normal olarak meyveler mide de değil , ince bağırsakta sindirilirler.
Şayet ; yemekte etli ve nişastalı besinler alınmışsa , meyveler tuzağa düşerler ve hemen mayalanmaya başlarlar. Hele hele akşam yemeğinden sonra yenmişse , gecenin geri kalan kısmını midenizde bir ağırlık ve ağzınızda bir tatsızlıkla geçirirsiniz.

*Meyveler , kanın koyulaşmasını ve damarların tıkanmasını önleyen biyoflavonoit (P vitamini)ihtiva ederler.

*Aynı zamanda hemen hemen daima iç kanamalara ve kalp krizlerine sebep olan kılcal damarları da güçlendirirler.

Bitki Alemi kategorisinde yayınlandı. Leave a Comment »

Hangi Besin Hangi Organa İyi Gelir…

12932733_1015679465165721_6275041925714214754_n[1]

Bitki Alemi kategorisinde yayınlandı. Leave a Comment »

Bağırsak Florasını İyileştiren Besinler

lahana-turşusu[1]

Genellikle, bağırsak sağlığımız çok fazla dikkatimizi çekmez, fakat düzgün ve dengeli çalışamayan bağırsaklar vücut için toksin kaynağı haline gelir ve aldığınız gıdaların besin değerlerini özümseyememeye başlar.

Bu yazımızda, bazı önemli probiyotik besinleri kullanarak bağırsak fonksiyonunu nasıl düzenleyeceğinizi ve florayı doğal yoldan nasıl iyileştireceğinizi anlatacağız.

Probiyotikler

Probiyotikler besinlerin içinde bulunan yaşayan bakterilerdir, doğal bir fermantasyon sürecinden geçerler, ve bu yazımızda bunları açıklayacağız.

Bu mikroorganizmalar bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye yardım eder ve bağırsak floranızı iyileştirir, bunların kötü olma hali zayıf ve dengesiz beslenmeden, antibiyotikten ve bağırsak problemlerinden oluşur.

Her gün probiyotik yemek aşağıda listelenenler gibi bazı sağlık problemlerini iyileştirmeye yardımcı olur:
•Kabızlık
•Midede gaz birikmesi
•Yedikten sonra genişleme, damarlanma
•Crohn hastalığı
•Hassas bağırsak sendromu

Yoğurt

Eğer laktoz intoleransınız varsa yoğurt sizin için çok faydalı olabilir ama bunu çok fazla yiyecekle kombine etmekten kaçınmalısınız. Eğer evde yapıyorsanız çok doğal ve sağlıklı bir yiyecektir. Piyasada satılan boyalı, aromalı ve şekerli yoğurtları satın almamalısınız.

Evde yoğurt yapmak düşündüğünüzden daha kolay bir iştir. Bir çok dükkanda yoğurt yapan makineleri bulabilirsiniz, fakat aslında hiç makineniz olmadan da kolaylıkla yoğurt yapabilirsiniz.

Evde yoğurt yaparak kaliteli süt kullanmak ve tasarruf etmek gibi diğer faydalarını da görebilirsiniz. Sağlıklı ve ayrıca aroması da çok lezzetlidir.

ev yapımı yoğurt

Kefir

Kefir yoğurttan daha sağlıklı ve sindirici bir besindir, bunun sebebi ise içinde yaşayan zengin mayalar ve az laktozdur. Biraz asidik bir tadı vardır fakat az miktarda bal veya agav şurubu ekleyerek kefiri tatlandırabilirsiniz.

Kefir; süt (inek, keçi, kuzu sütü vs.) ile beraber bir kapta saklamanız gereken yaşayan bir mantardır. 24 ve 48 saat arasında süzün, sonra da için veya buzdolabında yine sütle beraber fermente olabilecek şekilde saklayın.

Şunu unutmamak da önemlidir, laktozu düzgün sindiremeyen fakat fermente edilmiş laktoz ürünlerini çok iyi sindirebilen insanlar vardır.

kefir

Lahana Turşusu veya Fermente Edilmiş Lahana

Lahana turşusu Almanya ve Polonya gibi Avrupa ülkelerinde tipik bir besindir, et ve balığa üzerine süs gibi eklenerek sindirimi çalıştırır.

Lahana yapraklarının su ve tuza yatırılıp fermente edilmesiyle yapılır.

Lahana turşusu bağırsağın bakteri florasını doğal yoldan iyileştirir, genellikle tuz ile fermente edilir; ayrıca sirke ve alkolle fermente edilen tipleri de vardır, fakat bunları çoğu dükkanda bulamazsınız.

Bu yüzden lahana turşusunu kendiniz yapmanızı öneriyoruz. Bu şekilde değişik tiplerdeki lahanaları ve diğer sebzeleri de içine koyabilirsiniz.

lahana turşusu

Fermente Edilmiş Ananas

Bu lezzetli tarif genellikle Orta ve Güney Amerika’da yapılır ve yapılması da çok kolaydır, boş mideye de her gün tüketebilirsiniz.

Ananasın kabuğunun fermente edilmesiyle ortaya çıkan içecek, hem çok ucuzdur hem de çok kolaydır.

Aşağıda anlattığımız şekilde yapabilirsiniz:
•Bir adet olgun, büyük ve dışı sağlıklı görünen ananasa (veya 2 adet orta boy) ihtiyacınız olacak.
•Yıkayın ve soyun.
•Dışını küçük parçalara bölün ve bunu hava geçirmez cam bir kaba veya bir saklama kabına koyun.
•Bu kaba 2 litre su ve 500 damla esmer veya şeker kamışı şekeri koyun.
•Ağzını iyice kapatın ve ılık bir yerde 48 saat bekletin.
•2 gün dolduğunda, hiç bir kalıntı kalmadığından emin olmak için süzün, yeni 1 litre su koyun ve 12 saat daha beklemeye bırakın.
•Zaman dolduğunda, 750 ml su ekleyin, ve işte içeceğiniz hazır!
•Servis etmeden önce, buzdolabında bir süre bekletmenizi öneriyoruz.
•Soğuk bir şekilde saklayın.

Fermantasyon süreci sırasında, bu içecek probiyotik mikroorganizmalar üretir ve eğer daha fazla bekletirseniz alkollü bir içeceğe dönüşür, hatta biraz daha bekletirseniz sirkeye dönüşür.

Bitki Alemi kategorisinde yayınlandı. Leave a Comment »

Kolesterolü Düşürmek için Yulaflı 3 Tarif

elma-yulaf[1]

 

Öncelikle kötü kolesterolün ne olduğunu bilmelisiniz. Bu durumun iki kaynağı vardır: zayıf beslenme ve genetik faktörler. Bunlar bazı insanların kötü kolesterol dokuları ve kan plazması edinmelerine sebep olur.

Kötü kolesterolü azaltmak için doktorunuz size bir ilaç yazmış olabilir. Ancak, dengeli bir diyet ve düzenli egzersiz ayrıca kolesterolünüzü azaltmak için uygun ve sağlıklıdır.

Bu makalemizde sizlere kolesterolü doğal olarak azaltmak için 2 tedavi önerisi sunacağız.

Yulaf kolesterol derecelerini azaltmaya nasıl yardımcı olur?

Bildiğiniz gibi yulaf bir süper yiyecek olarak bilinir. Günlük olarak alındığında sağlığınız için çok faydalıdır. Kalbiniz için, kilonuzu dengelemek için, sindirimi düzeltmek için, kabızlıktan korunmak için… Antik çağlardan beri kullanılan ve modern tıbbın yıllardır benimsediği doğal bir hazinedir.

Mayo Clinic, yulafın kötü kolesterolü azaltmadaki etkisi üzerine çok ilginç bir çalışma yaptı. Aşağıda bunun sonuçlarını açıklayacağız:
•Yulaf çözülebilir lif içerir. Lipoproteinler açısından zengindir ve bu da kötü kolesterolü azaltmamıza yardımcı olur.
•Bu tür lif elma ve benzeri meyvelerde bulunanın aynısıdır. Bunların kolesterol azaltmadaki etkisi gayet iyi bilinmektedir.
•Aklınızda tutmanız gereken bir nokta daha var. Yulaf içeren tüm yiyecekler kolesterolü azaltmaya yardımcı olamaz. Örneğin? Yulaflı bir kurabiye size yarar sağlamaktansa içeriğinde şeker ve trans yağlar yüzünden sağlığa zararlı olabilir. Bunlardan kaçının! Doğal yulafları yemek çok daha iyidir.

Kolesterolü düşürmek için yulaf tüketmenin yolları

1. Yeşil elma ve tarçınlı yulaf

Malzeme
•100 gram yulaf
•Bir yeşil elma
•Bir bardak su
•Biraz tarçın tozu

Hazırlanışı
•Elmayı yıkayın ve küçük küçük doğrayın. Soymanıza gerek yok çünkü kolesterolü azaltmak için elmanın en yararlı kısmı kabuğudur.
•Şimdi suya yulafı ekleyin ve yulaf pişene kadar kaynatın. Çok kolay.
•10 dakika sonra, elma parçalarını ekleyin ve 20 dakika daha pişirin. Elmanın yumuşadığını görünce ateşi kapatın.
•Bir sonraki adım? Bu karışımı miksere koyun ve kıvama gelene kadar karıştırın. İçmeye hazır olduğunda üzerine biraz tarçın tozu serpin. Kahvaltı için muhteşem bir fikir!

2. Armutlu yulaf

Malzemeler

•Bir armut
•100 gram yulaf
•Bir bardak su
•20 gram bal

Hazırlanışı

Bu ideal bir kahvaltıdır ama isterseniz akşam yemeğinde de yiyebilirsiniz. Hazırlamak için suyu ısıtın, yulafı ekleyin ve yapışkan hale geldiğinde içine balı ekleyin.

Sonra armudu temizleyip küçük küçük dilimleyin. Kabuğunu soymayın. Armut kolesterolle savaşmak için idealdir ve yulafla karıştırıldığında daha da büyük etki eder. Yulafı en sevdiğiniz kaba koyun ve armutları ekleyin. Hem çok lezzetli, hem sağlıklı hem de besleyici bir kahvaltı etmiş olacaksınız. Sadece bir deneyin, göreceksiniz!

3. Erikli yulaf

Malzeme
•100 gram yulaf
•2 erik
•3 ceviz
•Bir bardak su

Hazırlanışı
•Aklınızda tutun: yüksek kolesterolle savaşmak için en iyi üç meyve elma, armut ve eriktir. Ancak bunlardan sonra çilek, yaban mersini, kivi ve üzüm de harika yararlar sağlar. Kahvaltıda yemek için istediğiniz herhangi bir kombinasyonu kullanabilirsiniz
•Bu durumda, öncelikle günlük rutininizin bir parçası olarak yulafı pişirin. Suyu kaynatın ve pişmesi için yulafı ekleyin. Onlar pişerken erikleri hazırlayın, çekirdeklerini çıkarın. Ayrıca cevizleri de kırın ve sonra kullanmak için kenara koyun.
•Yulaf hazır olduğunda onları en sevdiğiniz kaba koyun, erik ve cevizleri ekleyin. Bu kahvaltı yüksek kolesterolü azaltmak için otantik bir tedavi. Daha da iyisi, vücudun üst kısmını ince tutar ve her gün uygun besleyici ögeleri almış olursunuz.

Yulafın yanı sıra, gün içinde iyi beslenmeyi de unutmayın ve bol bol egzersiz yapın. Daha önceki makalelerde önerdiğimiz gibi günde 30 dakika yürümek çok faydalıdır. Yanınıza bir arkadaşınızı veya eşinizi alın, çok daha eğlenceli olacak.

Bugün sağlığınızla daha fazla ilgilenmeye başlayın!

kaynak: sağlığa bir adım

Bitki Alemi kategorisinde yayınlandı. Leave a Comment »

Enginar İle İncelmek İçin 3 Yöntem

enginar-kalp-yağ-1[1]

 

Kilo vermeye niyetlendiğiniz zaman birkaç kilo vermenin bile ne kadar zor bir iş olduğu herkes tarafından bilinir. Peki bunun için aç kalmaya mahkum musunuz? Hiç gereği yok. Yapmanız gereken tek şey daha sağlıklı yiyecekler yemek ve günlük alışkanlıklarınızı değiştirmektir. Üstelik mükemmel bir seçenek olan enginarı kullanarak yemek vakitlerinizi keyifli bir hale getirebilirsiniz. Kilo verme programınıza enginarı eklemek için kullanacağınız 3 yöntemi yazımızın devamında bulabilirsiniz.

Enginarla kilo vermek mümkün

Enginarın sağlığınıza ve güzelliğinize faydası olan en iyi tıbbi bitkilerden biri olduğunu söylersek abartmış olmayız. Ayrıca, metabolizmanızı hızlandırabilen ve idrar söktürücü etkisiyle vücudunuzdaki fazla sıvılardan kurtulmanızı sağlayan, bilinen en etkili arındırıcı yiyeceklerden biridir. Enginarın “yağ yakıcı” bir yiyecek olduğu sıklıkla söylenir, ancak asıl mesele bu değildir.

Enginarın temel olarak yaptığı şey yağ yakımını hızlandırmaktır. Yani yağları yok etmez, fakat vücuttan atılması için daha iyi sentezlenmelerini sağlar. Aklınızdan çıkarmamanız gereken bir diğer nokta ise kilo vermek için enginar yerken bunu birkaç haftalık bir süre ile sınırlı tutmamanız gerektiğidir. Bu büyük bir hata olur! Enginarın yüksek miktarda lif yüklü olduğu ve fosfor, demir, magnezyum, kalsiyum, potasyum ve B1 vitamini gibi mineral ve vitaminler içerdiği doğrudur. Ancak bu, onu “ayrıcalıklı” bir diyet seçeneği olarak görmeniz gerektiği anlamına gelmez.

Tam tersine enginar, kilo verme programınız için ideal bir tamamlayıcı gıdadır. Diyetinizde bulunan yağ ve şekeri azalttığınız zaman, enginar içeriğinde bulunan ve safra üretimini de harekete geçiren sinarin sayesinde yediğiniz yiyeceklerin daha iyi sindirilmesine ve ödem oluşumunun engellenmesine yardımcı olur. Enginar yemek gerçekten çok sağlıklıdır ve başınıza bela olan fazlalık bir kaç kilodan kurtulmanız gerektiğinde tüketmenizi şiddetle tavsiye ederiz.

Enginar hazırlamanın 3 yolunu öğrenip kilo vermek mi istiyorsunuz? O zaman harika!

Seçenek 1: Enginar ile kilo vermek

Gerekli malzemeler
•1 pişmiş enginar
•2 dilim ananas
•4 badem
•Yarım limonun suyu
•Enginarı haşlamak için kullandığınız sudan alınan 1 bardak su

Hazırlanışı

Bu kolay bir tariftir ve sizi birazcık şaşırtabilir; fakat lezzetli, sağlıklı ve kilo verdirme konusunda etkili olduğuna garanti verebiliriz. Ananas, vücudunuzu arındırmada harikadır ve yağ yakmanıza da yardımcı olur. Biraz limon suyu ve enginar ile birleştiğinde ise etkisi daha da artar.

Badem, içerdiği magnezyum sayesinde size enerji verir, kemik ve kasların sağlıklı olmasına yardım eder. Güne mümkün olan en iyi şekilde başlamak için bu smoothieyi hazırlayın. Yapmanız gereken ilk şey enginarı haşlamak. Enginarın içi yumuşadığı zaman tencereden çıkarın ve suyu bir kenarı ayırın.

Şimdi enginar, badem ve ananası blendere koyun ve güzel bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Ardından limon suyunu ve daha önceden ayırdığınız haşlama suyunu ekleyip, içeceğiniz lezzetli ve homojen bir hal alana kadar karıştırmaya devam edin. Kulağa nasıl geliyor? Hazırladığınız karışımı içmek için en iyi vakit sabahlarıdır.

Seçenek 2: Enginar çayı

Gerekli malzemeler
•2 enginar
•Yarım litre su
•Yarım limonun suyu

Hazırlanışı

Enginarla kilo vermek için en iyi bilinen yöntem, haşladıktan sonra ayırdığınız suyu kullanmaktır. Muhtemelen tahmin ettiğiniz gibi hazırlaması oldukça kolaydır ve belki de daha önce birkaç defa denemişsinizdir. Enginarları yumuşayıncaya kadar suda haşlayın. Pişirdikten sonra kalan suyu gün boyunca içebilirsiniz. Ve akşam yemeğinde de enginarlara biraz zeytinyağı veya elma sirkesi ekleyip, herkes tarafından bilinen bu mükemmel kombinasyonla servis edebilirsiniz.

Enginarları haşlamak için kullandığınız suya limon suyunu ekleyin ve her öğünden yaklaşık yarım saat önce bir bardak için. Ve unutmayın, Klinik Endokrinoloji ve Metabolizma Dergisinde yar alan çalışmalara ve uzmanlara göre günde en az yarım litre soğuk su içmek metabolizmanızı %30a kadar hızlandırarak daha fazla kalori yakmanıza yardımcı olur. Yani bu ne demek? Hazırladığınız enginar çayını içmeden önce bir süre buzdolabında bekletin ve faydasını ikiye katlayın. İşte bu kadar kolay!

Seçenek 3: Enginar ile metabolizmayı hızlandırmak

Gerekli malzemeler
•1 pişmiş enginar
•Enginarı haşladığınızda sudan ayırdığınız yarım bardak su
•Bir tutam kırmızı biber
•Bir tutam öğütülmüş zencefil

Hazırlanışı

Pekala, bu malzeme listesini gördükten sonra yine şaşırmış olabilirsiniz. Fakat haftada üç gün, akşam yemeğinde bu tarifi hazırlamak harika olacaktır. Örneğin, kırmızı biberin metabolizmanızı hızlandırma konusunda neredeyse her şeyden daha iyi olduğunu biliyorsunuzdur. Onu zencefil ve enginar ile birleştirdiğiniz zaman ise harika bir içecek elde edebilirsiniz.

Yapmanız gereken tek şey enginarı haşlamak ve daha sonra da haşlamak için kullandığınız suyu bir kenarı ayırmaktır. Bu sudan yarım bardak alıp içine biber ve zencefili ekleyin ve hepsini birlikte karıştırın. Hazır mısınız? Pekala, bu son adım çok basit: Bütün malzemeleri (Enginar, yarım bardak su, zencefil ve kırmızı biber) güzel bir karışım elde edene kadar blenderde karıştırın.

Sıra dışı bir tadı vardır ama akşam yemeğinde haftada birkaç defa içtiğiniz zaman kilonuzdaki değişimi fark edeceksiniz.

kaynak: sağlığa bir adım

Bitki Alemi kategorisinde yayınlandı. Leave a Comment »

Kabak Çekirdeği Her Şeye İyi Geliyor…

12919658_1014263725307295_1028445274192868141_n[1]

 

● Kabak çekirdeğinde bol miktarda fosfor, magnezyum, manganez, demir ve bakır bulunur.
● Kötü kolesterol seviyesini düşüren bileşikler içerir.
● Depresyona iyi gelen ve uyku kalitesini arttıran kabak çekirdekleri mutluluk hissi verir.
● Çinko açısından zengin olduğundan kemik erimesine karşı vücudu korur.
● E vitamini içerir ve bu sayede cildi güzelleştirir.
● 100 gramında 30 gram protein bulunur.
● Araştırmalar kabak çekirdeğinin böbrek taşı oluşumunu engellediğini göstermektedir.
● Pek çok kültür kabak çekirdeğini parazitlere karşı kullanmıştır.
● Kabak çekirdeği yağı prostat büyümesi sonucu görülen idrar zorluğuna iyi gelir.
● K vitamini deposudur

Bitki Alemi kategorisinde yayınlandı. Leave a Comment »

Kalp Damar Tıkanıklığı için Maydanoz Sarımsak Limon

kalp-damar-tikanikligi-sarimsak-limon-maydanoz-728x410[1]

 

Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu’nun tarifini verdiği bu kür kalp ve damar sağlığı için çok faydalı. Bu kürü kalp damar tıkanıklığına karşı mutlaka uygulayın. İçerisinde maydanoz, sarımsak, limon ve su gibi evimizde kolaylıkla bulunan malzemelerle hazırlayacağınız bu karışım kalp ve damar sağlığınızı koruyacak.

Tarifini vereceğimiz maydanoz limon sarımsak kürü yılda 1-2 defa uygulamanız kalp ve damar sağlığınız için yeterli olacaktır. İşte maydanoz, limon ve sarımsaktan oluşan bu karışımın faydaları:

Maydanoz – Limon – Sarımsak Kürünün Faydaları:
•Kalp damarlarının içten yağ bağlamasını önler.
•Kalp damarlarında plak oluşumunu önler.
•Kalbi besleyen damarların daralmasını ve tıkanmasını önleyicidir.
•Kan dolaşımını güçlendirir.
•Kalp damarlarını açar.
•Kalp damar tıkanıklığını tedavi edicidir.

Malzemeler:
•1 diş sarımsak
•10-12 tane taze maydanoz
•2 yemek kaşığı taze sıkılmış limonun suyu
•Yarım su bardağı klorsuz su

Not: Sarımsakların kahverengileşmemiş olmasına dikkat etmelisiniz. Ayrıca maydanozlar yeşili ve taze olmalıdır. Sararmış maydanozu kullanmayınız.

Damar Tıkanıklığına Karşı Maydanoz – Limon – Sarımsak Kürü Nasıl Hazırlanır?

Kalp ve damar tıkanıklığını karşı kullanacağınız bu karışımı hazırlarken bir mutfak robotu veya blender’ a ihtiyacınız olacak. İlk olarak maydanozları saplarıyla birlikte bir kaç parçaya ayırarak robota atın. Üzerine limon suyunu ilave edin. Sarımsağı bıçakla doğrayarak karışımın içerisine ilave edin. Ardından yarım bardak suyu da ilave ettikten sonra robotunuzu çalıştırın. Yaklaşık olarak 1 -1 buçuk dakika robotunuzu çalıştırın. Hazırladığınız bu karışımı kahvaltıdan yaklaşık 20 dakika önce aç karnına için. Damar tıkanıklığına karşı müthiş bir tedavi edici özelliğe sahiptir.

Bu kürün uygulama şekli günden güne farklılık göstermektedir. Küre başladığınız ilk 3 gün sarımsaklı olarak, ikinci 3 gün sarımsaksız ve son 3 gün ise yine sarımsaklı olarak uygulanır. 9 gün uyguladıktan sonra 3 gün ara verin. 3 gün ara verdikten sonra tekrar 9 gün aynı şekilde uygulayın ve kürü sonlandırın.

Maydanoz Limon Sarımsak Kürünün Zararı Var Mıdır?

Eğer düşük tansiyona sahipseniz bu kür tansiyonu bir miktar düşürebilmektedir. Bu sebeple düşük tansiyonlu olanların damar tıkanıklığı kürünü uygularken dikkat etmesi gerekir.

Bitki Alemi kategorisinde yayınlandı. Leave a Comment »

VÜCUDUMUZUN TEMEL YAKITLARI

12418079_1014470578620337_6454561081565987066_n[1]

B Vitaminleri: Vücudumuzun temel yakıtları

• B1, yaşayan her canlının tiyamine ihtiyacı var!

• B2, yorgunlukla mücadele eder riboflavin!

• B3, trigliseridleri düşürür, niyasin ldl’yi toparlar!

• B5, hipoglisemiyle savaşır pantotenik asit!

• B6, eksikliği kanser riskini artırır, piridoksin pms’i kötüleştirir!

• B7, beslenme metabolizmasında önemli, biyotin eksikliği kellik nedeni!

• B9, DNA üretimi hücresel koruma kırmızı kan hücrelerinin ihtiyacı folat eksikliğinde depresyon, nörolojik ve kardiyovasküler sorunlar!

• B12, Vücudumuzun bütün hücreleri için gereklidir! Kobalamin DNA’yı üretir ve kırmızı kan hücrelerini besler! Metabolizmayı düzenler! Doğal B12 vitamini enjeksiyonu!

Buradaki temel bilgiler sadece “bilgilendirme” amaçlıdır. Sağlığınızla ilgili ‘Vitamin takviyeleri’ hakkındaki sorularınızı, kendi doktorlarınıza sorunuz.

Vitaminlerin ağızdan içilerek emilimi veya kalçadan enjeksiyon ile emilimi farklıdır. Doktorunuz ile görüşüp konu vitaminin kandaki düzeyini gördükten sonra doktorunuz önerilerine göre hareket ediniz.

Vitaminlerin ve minerallerin hayati önemi ve vitamin-mineral kullanımı ve de kaynakları ilgili kapsamlı bilgiler Karatay Hocanın son kitabı 6.ncı kitapta mevcut. B vitaminleri nelerde bulunuyor, kuruyemişlerden baklagillere vb. bitkisel kaynaklar ve hayvansal kaynaklar bu kitapta listelenmiş…Ayrıntılı olarak yer alıyorlar.

Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay

Bitki Alemi kategorisinde yayınlandı. Leave a Comment »

Kalp Krizine Acil Müdahele…

12417554_1010870685646599_603536260957405306_n[1]

Ağrı başladığı anda telefonla yakınlarınıza haber verin

Bulunduğunuz yerin kapısını aralık bırakın

Kuvvetli öksürük geçici olarak kan akımını arttırıbilir

Burun deliklerinizi kapatarak kuvvetli biçimde öksürün

Evde aspirin varsa, bir bardak su ile alın

Bunun dışında kesinlikle bir şey yiyip içmeyin

Pencereyi açarak odaya oksijen girmesini sağlayın

Yardım gelmesini, yatarak ya da oturarark bekleyin

Ağrıyay azaltmak için egzersiz yapmayın

Soğuk ya da sıcak suyun altına kesinlikle girmeyin

Bitki Alemi kategorisinde yayınlandı. 1 Comment »

Cildinizi Güçlendiren 7 Meyveyi Keşfedin!

portakal-su[1]

 

Meyveler gerçekten cildinizi güçlendirebilir ve sıkılaştırabilir mi? Kesinlikle! Bu sizi şaşırtabilir, çünkü hepimiz birçok krem alıp paramızı daha sıkı ve sağlam bir vücuda sahip olmak için güzellik ürünlerine harcamaya alışığız.

Peki ya sonra? Bu yalnızca bu meyve listesinden meyve yemenin yeteceği anlamına mı geliyor? Aslında öyle değil. Gerçekte, dengeli beslenmeli ve hayatın tüm evrelerinde cildiniz için gereken kolajen ve besin maddelerini sağlayan tüm gıdaları daha çok yemelisiniz.

Siz yine de yüz kremlerinizi kullanmaya devam edebilirsiniz. Ancak, etkilerini arttırmak için “cildinizi” içeriden beslemeniz gerekmektedir. İşte burada bu meyveler gün boyunca en iyi yardımcınız olarak devreye girerler.

1. Portakalda bulunan C vitamininin gücü

Hangi meyvenin içinde cildinizi güçlendiren C vitamininden en çok bulunur? Portakal. Portakal ayrıca sabahları bir bardak ılık limonlu su ile yenmeye de çok müsaittir. Bu sayede vücut toksinlerden arınır ve bol miktarda vitamin ve antioksidan almış olur.

Portakal ve limonda bulunan C vitamini aynı zamanda yaşlanmayı da önler. Bu sayede, vücut demir ve kalsiyumu daha iyi alabilir. Tek sorun, çözünür olmasıdır; yani C vitamini suda çözünür. Bu sebeple idrar yoluyla kaybolabilir ve biz de sürekli olarak yerine yenisini koymak durumunda kalırız.

C vitamini aynı zamanda hücrelerimizin DNAsına bakan ve bizi cildimizi buruşturan serbest radikallere karşı koruyan bir antioksidandır. Bu sayede yaşlanma işaretlerinin önlenmesine yardımcı olur ve aynı zamanda kolajenlerin sentezlenmesini hızlandırır.

Portakaldan hangi yollarla faydalanabiliriz?

1. Her gün balla portakal yiyin

Güne bir bardak ılık limonlu su içerek başlayabilirsiniz, ancak öğle yemeği için gün ortasında, kabukları soymuş, dilimlenmiş bir portakalı bal ile beraber tüketebilirsiniz.

2. Portakal kabuğundan yapılmış doğal tonik

Malzemeler
•3 portakalın kabuğu
•1 litre su

Hazırlanışı

•Bu tonik cildinizi güçlendirmek için idealdir, peki nasıl hazırlanır? Üç portakalın kabuğunu alıp bir litre su içinde kaynatın, en az 20 dakika iyice pişirin.
•Ardından, ocağın altını kapatın ve bir saat kadar bekleyin. Daha sonra içindekileri süzün ve bu tonik suyunu cam bir şişenin içine koyup buzdolabında bekletin.
•Bu taze portakal suyunu günde 3 defa, bir pamuk yardımıyla suratınıza uygulayın. Cildiniz temizlenir ve güçlenir. Tüm gün boyunca cildinizin üzerinde de bırakabilirsiniz, durulamaya gerek yok. Ayrıca kalçalar veya karın gibi, vücudunuzun derisini güçlendirmek istediğiniz her türlü bölgesine de uygulayabilirsiniz.

2. Üzüm, kiraz ve avokadodan asetilsalisilik asit (aspirin)

Bu tür asetilsalisilik asit yönünden zengin meyveleri düzenli olarak yemeye alışıksanız, cildinizin yavaş yavaş ne kadar güzelleştiğini de fark edeceksiniz. Bu meyveleri doğal formunda ya da sularını sıkıp yiyebilir veya ev yapımı kremleri kullanarak da özelliklerinden faydalanabilirsiniz.

Peki içinde en fazla asetilsalisilik asit bulunan meyveler nelerdir? Aşağıdakileri günlük beslenmenize her zaman dahil etmek için mutlaka bir yere not edin:
•Avokado
•Kırmızı üzüm (içlerinde daha çok tannin bulunur, bu sebeple cildinize yardımcı olan daha çok antioksidan içerirler)
•Kiraz
•Mandalina

Asetilsalisilik asit yönünden zengin gıdalardan en çok faydayı nasıl sağlarım?

avokado
•Kahvaltıda kırmızı üzüm yiyin, kabuklarını asla soymayın. Asıl faydaları kabuklarındadır.
•Her fırsatta ve mevsimlerinde bol bol kiraz yiyin. Her gün öğle yemeğinden sonra günde yalnızca 10 tane yemek de yeterlidir. Cildinizi güçlendirmenin yanı sıra, eklem yangısının tedavisine de yardımcı olurlar.
•Mandalina suyunu gün ortasında içmek en idealidir. Taze sıkılmış olarak için.
•Avokado cilde çok iyi gelir. Ancak kalori endeksleri yüksek olduğundan, en iyisi her gün bir yarım avokado yemektir. Ayrıca, blogumuzda da sık sık yer verdiğimiz gibi, cildinizi sıkılaştırmak için avokadodan kendinize yüz maskeleri hazırlayabilirsiniz.

3. Kolajen stimülantları çilek ve karpuz

Kolajen yalnızca hayvansal kaynaklardan elde edilebilen bir proteindir. Ancak, vücudumuza kolajeni üretmesi ve sentezini teşvik etmesi için yardımcı olan birçok gıda bulunur. Kırmızı ya da beyaz et yiyebilirsiniz veya kendinize jelatin ile tatlı yapabilirsiniz. Yüksek antioksidan, su ve vitamin içerikleri sayesinde cildinizi sıkılaştıracak şu iki meyveden de faydalanabilirsiniz.
•Karpuz
•Çilek

Karpuz ve çileğin faydalarından nasıl yararlanabilirsiniz?

karpuz-greyfurt
•Çilek ve karpuzun mevsimi geldiğinde, bu meyveleri doğal formlarında ya da lezzetli smoothielerin içinde rahatlıkla tüketebilirsiniz. Bu meyveler, kolajen üretiminin aracılığını üstlenirler ve ayrıca yüksek su yüzdelikleri sayesinde cildinizin nemlenmesine yardımcı olurlar. Mümkün olduğunca sıklıkla tüketmeye çalışın.

kaynak: sağlığa bir adım

ZENCEFİL VE BAL KARIŞIMINDAN DOĞAN MUCİZE:

11665431_10156664146750557_8898177055910652478_n[1]
KANSERDEN İYİLEŞEN KADIN FORMÜLÜNÜ PAYLAŞTI
Bosna’da yaşayan bir kadın kanserin yıkıcı etkilerinden ıstırap çeken insanlara yardımcı olmak için kendi formülünü paylaşmak istedi.Bu formül sadece iki bileşeni içeriyor, zencefil ve bal, hazırlaması son derece kolay. Bosnalı kadın bu formülün onu hayata döndürdüğünü iddia ediyor. Endokrin bezleri kanseri vardı ve bu nedenle 3 hafta makinelere bağlı kaldı. Ama, kemoterapi veya ameliyatsız kendisini iyileştirmeyi başardı.
Bu formülü hazırlamak için 2 büyük zencefil köküne ihtiyacınız olacak. Zencefili temizleyin ve çok küçük parçalara rendeleyin.
Sonra, zencefili 6 fincan organik bal ile karıştırın.
Bu karışımı bir kavanoza koyun, ağzını kapatın. Her gün, günde 4 yemek kaşığı tüketin. Metal kaşık kullanmayın, plastik veya tahta kaşık kullanın.Yaklaşık üç gün sonra gelişmeleri fark edersiniz,denmiş
Not:Ben kendim yaparken tarçın ve limonda ekliyorum,antioksidan etkisini güçlendiriyor ve şekeri dengeliyor. Sadece hastalık için değil, bağışıklık güçlendirici ve enerji verici etkisi içinde mutlaka öneririm.

Kaynak: sağlıkla kal Fatoş pabuççu tuncay

Bitki Alemi kategorisinde yayınlandı. Leave a Comment »