Turşu Neye İyi Gelir

24 Mart 2015 — anette777

pickles[1]

Turşu yemeyi seven bir toplum olduğumuz aşikar. Peki yemeklerde, veya meze olarak tükettiğimiz turşunun faydaları nelerdir hiç düşündünüz mü? Sağlık açısından bir çok yararları olan sebzelerden yapılan ve sirke suyu, havuç, turşuluk salatalık, yeşil domates, biber, soğan, sarımsak, lahana yaprağı, kereviz yaprakları gibi başka besinlerle iyice zenginleştirilen turşu hem yağ içermedikleri için hem de neredeyse kalorisiz yiyecekler oldukları için zayıflama amacıyla kullanılabilecek besinlerdir. Turşu sadece zayıflamak, kilo vermek için değil, başka faydaları sebebiyle de sağlıklı bir yaşam amacıyla kullanılabilmektedir. Şimdi sirke neye iyi gelir ve zayıflama, kilo verme amaçları da dahil olmak üzere faydaları nelerdir göz atalım

1. Yüksel lif içerir

Turşu bir çok açıdan sağlıklı bir yiyecektir. Mide ve bağırsak sorunları ve özellikle de hazımsızlık şikayetleri olanlar için sebze ve salatalık gibi yiyeceklerden yapılan turşuyu tüketmelerinde fayda vardır. Bu besinlerde bulunan yüksek orandaki diyet lifleri, sindirim sisteminin daha sağlıklı çalışmasını teşvik eder. Diğer yandan turşu yapımında kullanılan sebzeler genellikle antioksidan bakımından son derece zengin gıdalar oldukları için kanser yapıcılar olarak ta adlandırılan serbest radikaller i yok eden ve dolayısıyla kanseri önleyen özelliklere sahiptirler ve bu kanser önleyici fayda, turşuya da geçmektedir.

2. Vitamin ve Mineral Kaynağıdır

Turşu ve turşu suyu magnezyum, demir, potasyum, kalsiyum, çinko gibi insan bedeninin yaşamsal faaliyetlerini sürdürmesi için gerekli olan mineralleri ve elementleri bünyesinde bolca barındırır. Doktorların sağlıklı bir  yaşam amacıyla günlük ortalama 3-5 porsiyon sebze ve meyve tüketmemizi önerdiklerini hatırlayalım. Bu durumda bunun  bir kısmını en azından turşu tüketerek karşılayabiliriz. Bağışıklık kuvvetlendirmek için son derece faydalı olan turşu, içerdiği düşük kalori miktarı ile de zayıflama diyetleri nde kullanılmasını tavsiye ettiğimiz bir besindir.

3. Bunamayı geciktirir ve  doğal tedavi imkanı sağlar

Halk arasında bunama olarak ta bilinen Alzheimer hastalığına bitkisel çözüm amacıyla turşu tüketmeyi doktorlar tavsiye ediyolar. Turşuda buluan sarımsakta bulunan bir takım flavonidler isimli bitkisel kimyasallar, insanların yaşlılık döneminde alzheimer hastalığına yakalanma riskini önemli ölçüde bertaraf ediyor. Buna ek olarak reflü ve kabızlık gibi yaygın görülen sindirim sistemi rahatsızlıklarına da iyi gelen yiyecekler arasında turşu ön plana çıkıyor.

4. Tansiyonu Düşürür

Fermente edilmiş sirke, turşunun ham maddesi olup aynı zamanda sindirim sistemindeki zararlı mikropları kontrol altına alan faydalı bir takım bakterileri ihtiva eder. Turşunun mayalanma sürecinde üretilen laktik asit, tansiyonu düşürür ve kan dolaşımını teşvik ederek damar açıcı etki gösterir. Buna ilave olarak şeker hastaları (diyabetliler) için de faydalı bir besin maddesi olarak bilinir.

5. Turşu bağışıklığı güçlendirir

Turşuda kullanılan sebzeler ve elbette sirke, sindirime iyi gelir, bağışıklık sistemini kuvvetlendirir, idrar yolları hastalıklarını tedavi eder, ve bağırsaklarda bakteri oluşumuna mani olur. Buna mide mikrobu denilen ve ülsere neden olan helikobakter  bakterileri de dahildir.

6. Kalp ve damar hastalıklarına bitkisel çözüm dür. 

Turşu  yapımında kullanılan gerek üzüm sirkesi gerekse elma sirkesi pektin adı verilen ve kalbe iyi gelen bir tür biyolojik madde içermektedir. Bu madde aslında bir tür enzimdir.

Turşunun aşırı tüketiminin bir takım zararları ve yan etkileri de olabilmektedir. Örnek vermek gerekirse turşunun aşırı tüketimi susuzluk hissi oluşturabilir, görmede bozulma ve osteoporoz a neden olabilir. Turşu yapımında mümkünse kaya tuzu kullanılmasını uzmanlar öneriyorlar.

kaynak: sağlık-diyet -güzellik

Bitki Alemi kategorisinde yayınlandı. Leave a Comment »

Dondurulmuş limonun şaşırtıcı faydası

24 Mart 2015 — anette777

1982206_683970591644739_603887564_n[1]
Bunların tamamı donmuş limondadır.
Restoranlardaki çoğu bilinçli tüketiciler limonun tamamını kullanır veya tüketirler, hi…ç bir kısmını ziyan etmezler.
Ziyan etmeden limonun tamamını nasıl kullanırsınız?


Basit… Limonu (yıkayıp) buz dolabınızın buzluk bölümüne koyuyorsunuz. Donduktan sonra mutfak rendesini alıp limonun tamamını rendeleyebilirsiniz. Soymanız falan gerekmiyor. Rendelenmişini yemeklerinizin üzerine serpebilir, sebze salatasına, dondurmaya, çorbaya, makarnaya, makarna sosuna, suşiye, balık porsiyonlarına katabilirsiniz.
Yemeklerin tamamı, daha önce hiç tatmadığınız mükemmel bir lezzet kazanacaktır.


Büyük olasılıkla, limon denince sadece limon suyu ve vitamin C aklınıza gelir. Sadece bu kadar olduğunu düşünürsünüz. Artık limonun gizemlerini öğrenince onu kupada içeceğiniz hazır çorbalarınıza bile katabileceksiniz.


Limonun tamamını kullanmanın, bir kısmını ziyan etmeyip yemeklerinize yeni bir lezzet katması dışında asıl avantajı nedir?
Rendelenmiş limonunuz, limonun sadece suyunda bulunandan 5 veya 10 kat daha fazla vitamin içerir. Ve evet, şimdiye kadar bunu kaybediyordunuz. Ama bundan sonra, tüm limonu dondurmak gibi basit bir işlem sonrasında, onu rendeleyip yemeklerinizin üzerine serperek tüm besleyici özelliklerini kullanıyor olacak, yani daha sağlıklı besleniyor olacaksınız. Ayrıca rendelenmiş limonun dinçleştirici ve vücuttaki toksinleri giderici etkisinden yararlanacaksınız.


İşte bunun için limonunuzu buzluğa koyun, donsun ve her gün yemeklerinizin üzerine rendeleyin. Böylece, yiyecek ve içeceklerinizi daha leziz hale getirip daha sağlıklı ve uzun yaşamın anahtarını kullanıyor olun! İşte limonun gizemi budur! Geç bile olsa başlayın, HİÇ olmamasından İYİDİR! Limonun sürpriz yararlarından faydalanın!


Limon (Citrus) kanser hücrelerini öldüren mucizevi bir üründür. Kemoterapiden çok daha tesirlidir. Bunu nereden mi biliyoruz? Çünkü kendilerine yüksek kârlar sağlayacağını bildikleri için limon özütünün sentetik versiyonlarını üretmeye uğraşan laboratuvarlar var.


İhtiyaç duyacağını düşündüğünüz dostlarınıza, limonun hastalık önleyici etkisi olduğunu duyurarak yardımcı olabilirsiniz. Tadı hoştur ve kemo-terapinin korkunç etkilerini göstermez. Kemo-terapi ilaçları üretiminden fayda sağlayan multi-milyoner büyük şirketlerin çıkarlarını riske atmamak adına bu gizemin özenle saklı tutulduğu sürece ne kadar insanın öleceği bilinmez.
Bilindiği üzere, iki çeşit limon ağacı vardır. Limon ve misket limonu. (konu olan limondur, diğeri değil). Limon meyvesini farklı şekillerde tüketebilirsiniz. Pulpa’sı yenebilir. Sıkılarak suyu çıkarılabilir. Limonlu içecekler yapılabilir, dondurma vs.. Limonun birçok vasfı sayılabilir ama en ilginci URLAR, YUMRULAR, KİSTLER, TÜMÖRLER üzerindeki etkisidir.
Bu bitkinin her tür kansere iyileştirici etkisi kanıtlanmıştır. Bazıları onun her tür kanserin tedavisinde faydalı olduğunu söyler. Ayrıca geniş spektrumlu anti-bakteriyel olarak iltihaplara / enfeksiyonlara ve mantara karşı kullanılır. Dahili parazit ve bağırsak kurtlarına karşı etkindir. Çok yüksek tansiyona karşı kan basıncını düzene sokar. Anti-depresandır. Strese ve asabi bozukluklara karşı iyi gelir.


Bu bilginin kaynağı ise çok etkileyicidir: Dünyanın en büyük ilaç üreticisi firmalarından biridir. Bu firmanın beyanına göre 1970′den beri 20′nin üzerinde yapılan laboratuvar testlerinde limon ekstrelerinin uygulanmasıyla; içlerinde kolon / kalın bağırsak, meme, prostat, akciğer ve pankreas da olmak üzere 12 kanser tipinde başarılı sonuçlar alınmıştır.
Limon ağacından elde edilen bileşiklerin, bütün dünyada kemo-terapide kullanılan Adiamycin ürününden 10 000 kat daha iyi olduğu saptanmış, kanser hücrelerinin gelişmesini yavaşlattığı gözlemlenmiştir. Daha da şaşırtıcı gözlem şudur ki: Limon özü kötü huylu kanser hücrelerini tahrip ederken sağlıklı hücrelere hiç zarar vermemektedir.

Bitki Alemi kategorisinde yayınlandı. Leave a Comment »

Sağlık için en iyi tatlı aşure…

24 Mart 2015 — anette777

919948_360533894048373_559264017_o[1]

Hem besleyici, hem de lezzetli aşure, bir tatlıdan çok içeriğinden ötürü neredeyse bir yemek değerinde…

Hem besleyici, hem de l…ezzetli aşure, bir tatlıdan çok içeriğinden ötürü neredeyse bir yemek değerinde…
İbranice ‘aşur’ sözcüğünden gelir. İnanışa göre, Nuh tufanından sonra tufanın bitişini kutlamak için geminin ambarında kalan erzaklar karıştırılıp bir tür tatlı yiyecek hazırlanmış. İçinde en az 15 malzemenin kullanıldığı, aynı zamanda besin değeri yüksek bir tatlı olan aşure bugün de, barış ve kardeşliğin, paylaşımın ve bereketin sembolü olarak evlerde pişirilerek sürdürülen bir gelenek.
İçinde buğday, fasulye, nohut, isteğe göre genellikle kuru üzüm, kuru kayısı, kuru incir, yaş meyvelerden dilimlenmiş elma, portakal ve limon kabukları, üzerine süslemek için nar, fındık, ceviz, badem, tarçın, fıstık, tat vermek için de şeker-pekmez veya tatlandırıcı konur.
Aşure içinde, hem kuru baklagiller, hem taze ve kuru meyveler, hem de yağlı tohumlar grubunu bulundurması sebebiyle besin çeşitliliğine ve dengeli beslenmeye de iyi bir örnektir. Başta protein, karbonhidrat ve lif olmak üzere demir, çinko, kalsiyum, fosfor gibi minerallerle
A, B, C ve E vitaminleri yönünden zengindir. Bu yönüyle de özellikle şeker yerine pekmezle veya daha fazla kuru meyveyle tatlandırıldığında kansızlığı olanlar, daha doğal beslenmek isteyenler, sütlerinin miktarını ve kalitesini artırmak isteyen anneler, büyüme gelişmeye destek olduğundan çocuk ve gençler için çok uygundur.
İçindeki fındık-fıstık-ceviz-badem gibi yağlı tohumlar ve baklagiller nedeniyle kalp-damar sağlığı için koruyucu olan aşure, ayrıca kan şekerini düzenleyen posa içerir.

AŞUREYİ DOĞRU KULLANIN
– Yüksek protein içerdiğinden özellikle vejetaryenler için iyi bir protein kaynağıdır.
– Zayıflamak isteyenler için şerbetli tatlılar ya da hamur tatlıları yerine ara öğün olarak az şekerli veya pekmezle yapılmış aşure tüketilebilir.
– Bu kadar çok faydasını saydığımız aşurede bile tabii ki son kural, her şeyde olduğu gibi ölçülü yemek… Bir kase aşurenin; bir ekmek, bir yağ grubu ve bir meyve hakkımıza eşdeğer olduğunu bilmeliyiz…

Malzemeler:
– Aşurelik buğday 1/2 su bardağı
– Nohut 1/6 su bardağı
– Kuru fasulye 1/6 su bardağı
– Su 6 su bardağı
– Kuru kayısı 5 adet
– Kuru incir 3 adet
– Kuru üzüm 1/4 su bardağı
– Portakal 1 küçük boy
– Pekmez 1/2 su bardağı
– Fındık 1/2 su bardağı
– Ceviz 1/2 su bardağı
– Nar 1/2 küçük boy

Yapılışı:
Buğday, nohut, kuru fasulyeyi yıkayın. Kuru fasulye ve nohudu birer su bardağı, buğdayı 2 su bardağı suyla bir gün önceden ayrı ayrı ıslatın. Buğdaya 1, nohut ve fasulyeye ikişer su bardağı su ekleyip ayrı ayrı ocağa koyun. Buğdayı taneler parçalanıp, nişastasını dışarı verinceye, nohut ve fasulyeyi yumuşayıncaya dek pişirin. Nohutu gerekiyorsa düdüklü tencerede haşlayın. Kuru meyveleri yıkayın. 1su bardağı suyla 2 saat ıslatın. Pişmiş malzemeleri ve kuru meyveleri bir tencerede birleştirip 15 dakika pişirin. Portakalı soyun, kabuğunu beyaz kısmı ile birlikte 1 santimetre kalınlığında, 3-4 santimetre uzunluğunda parçalara doğrayın. Portakal dilimlerini 4-5 parçaya bölüp kabuğuyla birlikte karışıma ekleyin, 5 dakika daha pişirin. Pekmezi ekleyin, 1-2 dakika pişirip ocağı kapatın. Fındığı ekledikten sonra karıştırın.
Servis kaselerine boşaltın. Üzerini ceviz, nar taneleriyle süsleyip tarçın serpin.

Aksam.com.tr

ÖRNEK AŞURE TARİFİ
Konya’da bir markette kurulan aşurelik ürünlerin satıldığı bölümde, aşurenin yapımı şöyle tarif ediliyor:
* Buğday, fasulye, nohut ve üzümü yıkayıp ayrı kaplarda bir gece önceden ıslatın.
* Ertesi gün buğdayı süzüp büyük bir çelik tencereye alın. 15 su bardağı su ekleyip kaynatın. Üzerinde biriken köpüğü bir kevgirle alıp tencerenin kapağını kapatın ve 30 dakika kaynatın.
* Fasulye ve nohudu süzüp ayrı kaplarda haşlayın.
* Buğday taneleri iyice yumuşayana kadar yaklaşık 4,5 saat ara sıra karıştırarak haşlayın. Buğdayın suyu un çorbası kıvamına gelmek üzereyken nohut ve kuru fasulyeyi ekleyin. İyice kaynatın.
* İçine fıstık, kuru üzüm, karanfil ve dörde bölünmüş kuru kayısıyı ekleyip karıştırın. Birkaç taşım kaynatın. Son olarak şekeri ekleyip 5-10 dakika kaynattıktan sonra incirleri katın ve bir taşımdan sonra ocaktan alın.
* Aşure piştikten sonra sıcakken kaselere alın. Soğuyunca üzerini ceviz, Antep fıstığı rendesi, fındık, sarı üzüm, tarçın, portakal kabuğu rendesi ve nar taneleri ekleyip servis yapın.

Bitki Alemi kategorisinde yayınlandı. Leave a Comment »

SİĞİLLERİNİZDEN İÇİLEBİLİR ELMA SİRKESİ İLE KURTULUNUZ!..

23 Mart 2015 — anette777

1509884_10153192478311052_3387007371286156175_n[1]

Küçük siğiller Deride asılı küçük yumuşak balon gibi görünen iyi huylu siğiller Zararsız olsa da, çoğumuzun özellikle boyun ve tatsız yerlerinde görünür, bunları kaldırmak istiyorsanız,

Malzemeler;
1) İçilebilir Elma Sirkesi
2) Yara Bantı…
3) Damlalık

Yapılışı:
Yara bantını açınız, içindeki bezin üstüne damlalıkla içilebilir elma sirkesi dökerek ıslatın, SİĞİLLERİNİZİN üstüne yapıştırın. En az 9 gün tazeleyin.

Not: Doktorunuza danışınız, muayene olunuz. Ciddi bir hastalık olmadığından emin olunuz. Ameliyat tavsiye edilmiyor.

İçilebilir Elma Sirkesini: marankialisveris.com veya 0212.533.01.33 ten sipariş verebilirsiniz.

Bitki Alemi kategorisinde yayınlandı. Etiketler: . Leave a Comment »

Amerikalı Yerlileri tarafından binlerce yıldır Kanı Durdurmak İçin ilk yardım malzemesi olarak kullanılıyor.

23 Mart 2015 — anette777

11077853_10153193633231052_3065074471283218720_n[1]

İster inanın ister inanmayın, kırmızı biber mutfağınızda olmasa bile, herkesin ecza dolabında olması gereken bir bitkidir. Kırmızı acı biber ilk yardım kitinizin bir parçası olmalıdır. Araştırmalar ayrıca acı biberin kalp krizi, soğuk algınlığı ve kanamaların önlenmesi gibi tıbbi faydalara sahip olduğunu göstermiştir.

Dış kanamalar için Acı Kırmızı Toz-Kuru Biber veya… Arnavut Biberi Nasıl Kullanılır:
Biraz acı biber tozu alın ve kanayan kesilmiş yere doğrudan koyunuz, kanamanın 10-15 saniye içinde durduğunu göreceksiniz. Büyük kesikler için acil doktora gidiniz,

. Kan basıncını ve pıhtılaşmayı çabuklaştıracak için, Ilık bir bardak su içinde 1 çay kaşığı kırmızı biber tozu koyup karıştırıp içiniz. Hem dezenfekte için hemde pıhtılaşmayı hızlandırmak için denenmiştir.

Dr Richard Schulze insan hayati için gerekli olan bitkilerin en başında Acı Biber geldiğini ilan etti. Hiç bir Bitki acı biber kadar güçlü değildir dedi.

Not: bazı hastalıklardan dolayı kan pıhtılaşması olmayabilir siz doktora gitmeyi ihmal etmeyiniz. Tavsiyelerimiz ilaç değildir. Kurumumuzda hastane hizmeti. Verilmez.

Çeviri: Ahmet Maranki ve KOBİK Ekip.

Kaynaklar: Doğal Ve Günlük Beslenme Haberleri

Bitki Alemi kategorisinde yayınlandı. Etiketler: . Leave a Comment »

Diyabetten Koruyan 7 Besin

23 Mart 2015 — anette777

11070241_429724050527546_5526052784710648334_n[1]

Tip 2 diyabet, son yıllarda hızla artarak daha da yaygı hale geldi. Daha da kötüsü, son on yılda bu hastalığın ortaya çıkma yaşı yetm…işten ortalama olarak kırka düştü. Bu sebeple, hangi yiyeceklerin bu hastalığı önlemeye yardımcı olabileceğini bilmek oldukça önemli.

Birincisi ve en önemlisi; aşağıda bahsedeceğimiz yiyeceklerin, günlük beslenme programınızda bulunması gereken diğer sağlıklı yiyeceklerle eşlik edilmediğinde, istenilen etkiyi yaratmayacağını aklınızda tutmanız gerekiyor. Sık sık yapılan uygun egzersizlerle sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmenin yanı sıra, sağlıklı bir kiloda sabit kalmanız da oldukça faydalıdır.

Köri
Tip 2 diyabeti etkili bir şekilde önlemeye yardımcı olduğu henüz açıkça gösterilmiş olmasa da, bu durumla ilgili oldukça olumlu sonuçlara varan birkaç araştırma yapılmıştır. Göze çarpan bir araştırmada, 240 hastadan oluşan bir grupla ilgili bilgiler toplanmıştır. Bu hastalar, yüksek oranda diyabete yakalanma riski taşıyordu; kan şekeri seviyeleri çok yüksek olmasa da, biraz yüksekti. Hastalar iki gruba ayrıldı. Bu gruplardan birine, kurkumin olarak bilinen ve diyabeti önleme yeteneğine sahip olan bir bileşik içeren zerdeçal özü verildi. Diğer hasta grubu ise sadece plasebo aldı.

Çalışmanın sonunda araştırmacılar; zerdeçal ile tedavi edilen hastaların diyabete yakalanmazken, diğer hastaların çoğunun diyabete yakalandığını kanıtladı.

Tarçın
Cinnamon
Tarçın, kan şekeri seviyesini dengelemede oldukça etkilidir. Aşağıda belirtilen yiyeceklere, içeceklere ve atıştırmalıklara eklenerek tüketilmesi tavsiye edilir. Ayrıca tarçın bu besinlere hoş bir tat da katacaktır. Fırınlanmış elmaya tarçın ekleyerek mükemmel bir tatlı hazırlanabilir. Çikolataya, kahveye ve diğer tüm atıştırmalıklara tarçın eklemek daha lezzetli ve sağlıklı olmasını sağlayacaktır. Deneyin.

Kahve
Kahve yalnızca lezzetli bir içecek değildir, aynı zamanda rahatlamamızı ve uyanık kalmamızı da sağlar. Kahve, tip 2 diyabeti önlemeye yardımcı olabilen çok faydalı bir içecek olabilir. Los Angeles, Kaliforniya Üniversitesi tarafından yürütülen bazı araştırmalara göre (kontrollü) kahve tüketimi kandaki SHGB protein seviyesini yükseltiyor, bu da diyabet riskinin ortadan kaldırılmasını sağlayabiliyor.

Yabanmersini ve Elma
Apple

Diyabeti önleyebilen antosiyanin maddelerinden bol miktarda içerdiklerinden, hafta boyunca bu meyvelerden birkaç porsiyon tüketmek, diyabet riskini ortadan kaldırmaya yardımcı olabilir.

Bitter çikolata
Yapılan son araştırmalar, sık sık ve düzenli olarak bitter çikolata yiyenlerin tip 2 diyabete yakalanma riskinin çok daha az olduğunu göstermiştir. Ayrıca bu kişiler, kardiyovasküler hastalıkların birçoğuna karşı korunmaktadırlar.

Kabuklu Yemişler
Nuts

Düzenli bir şekilde kabuklu yemiş ve kuru meyve çeşitlerinden tüketmek, vücudu diyabet gibi hastalıklardan ve kardiyovasküler sorunlardan korumak için oldukça önemlidir. Faydasını görmek için günde en az bir avuç kabuklu yemiş yemelisiniz

alıntı

Bitki Alemi kategorisinde yayınlandı. Etiketler: . Leave a Comment »

Ginseng, özellikle Uzak Doğu ülkeleri tarafından, baştacı edilmiş, mucize bir bitkidir.

23 Mart 2015 — anette777
ginseng_28[1]

Ginseng, özellikle Uzak Doğu ülkeleri tarafından, baştacı edilmiş, mucize bir bitkidir. Geleneksel Uzak Doğu tedavilerinde de sıklıkla kullanılan ginsengin çeşitli türleri de bulunaktadır. Örneğin, kırmızı ginseng, özellikle cinsel gücü artımak için kullanılır.

Türkiye’de varlığından çok daha fazla haberi olunmayan Sibirya Ginsengi’nin atletlerde performansı artırma ve vücudun direncini artırıcı özelliklerini saptamışlar.İlk olarak Sovyet birliği zamanında keşfedilen bu şifalı otun 20.yy dan itibaren kullanılmaya başlanmıştır.

Bir de Sibirya Ginsengi olarak anılan bir tür vardır.Sibirya Ginsengi, pek çok derde deva bir bitkidir.

Sibirya Ginseninin Kısaca faydalarından bahsedecek olursak;

Hafızayı ve bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi vardır.

Zihinsel olarak, yoğun çalışan kişilerin kullanması, uygun görülmüştür.

Stres durumunda da yararlıdır.

Rusya da yapılan çalışmalar, Sibirya ginsenginin vücudun dayanıklılığını ve enerjisini artırdığını ortaya çıkarmıştır.

Çernobil faciasından sonra radyasyonun etkisini azaltmak için çevre halkına Sibirya ginsengi verilmiştir.

Kırmızı Ginseng Faydaları

SİNİR SİSTEMİ ÜZERİNDEKİ FAYDALARI

– Merkezi sinir sistemini etkileyerek beyin aktivesini arttırır
– Hafıza zayıflığını, dalgınlığı, düşünce ve konsantrasyon güçl&…

SİNİR SİSTEMİ ÜZERİNDEKİ FAYDALARI

– Merkezi sinir sistemini etkileyerek beyin aktivesini arttırır
– Hafıza zayıflığını, dalgınlığı, düşünce ve konsantrasyon güçlüklerini önler
– Bitkinlik, yorgunluk, uykusuzluk ve huzursuzluk hallerini düzenler
– Vücudu canlandırıp zindelik verir
– Zihni ve akli fonksiyonları geliştirir, sinir bozuklukları ve depresyonlara karşı korur
– Organizmanın doğal savunma mekanizmasını ve dayanıklılığını arttırır
– Genel fiziksel ve zihinsel iktidar ve kabiliyetleri arttırır
– İstemlerimiz dışında çalışan sinir sisteminin salgılarını düzenleyip dengeli bir şekilde işlenmesini sağlar
– Alkol ve diğer uyuşturucalara karşı merkezi sinir sistemini korur
– Özellikle yaşlı kişilerde sık rastlanan ruhsal ve psikolojik çöküntüleri giderir
– Modern şehir hayatının her yaştaki insana verdiği stres ve sinir gerilimlerinde dayanıklılığı arttırır
– Yaşlanmayla ortaya çıkan halsizlik, kuvvetsizlik ve güçsüzlüğü önler
– Gençlik ve zindeliği koruyarak, sağlıklı, uzun bir hayat sürmeyi sağlar
– Yaşlanmayla birlikte gelen beyin hücrelerinin yitimini en aza indirir ve buna bağlı olarak hatırlama ve öğrenme yeteneğini arttırır
– Sinirsel bulantı ve öğürmeleri önler

KARDIO VASKÜLER ( KALP-DAMAR ) SİSTEM ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ

– Kalp ve damar sistemi üzerinde regülatör ( düzenleyici ) görev yapar
– Kalp kasının kasılabilme kuvvet ve yeteneğini arttırır- Kalp damarlarını kuvvetlendirir, kalp atım hızını ve volümünü ayarlar
– Arterioscleros ( Damar sertliği ) ve kan basıncı düzensizliklerini  önler ( Hiper ve hipo tansiyonu düzenler )
– Kişisel özelliklere bağlı olarak yüksek kan basıncını (Hipertansiyon) düşürür
– Düşük olan kan basıncı (Hipotansiyon) güçlendirici tonik ve kan yapıcı özellikleriyle regüle ederek yükseltir
– Düzenli bir si dolaşım sağlayarak anevrizma (atardamar duvarlarında şişkinlik), varis (toplardamarlarda kan birikmesi), hemeroid (basur) ve diğer dolaşım sistemi hastalıklarını önlemede yardımcı olur

ENDOKRİN SİSTEM ÜZERİNDE ETKİLERİ ( İÇ SALGI BEZLERİ )

– İç salgı bezlerinin fonksiyonlarını düzeltip bunlara bağlı hastalıkların tedavisinde yardımcı olur
– Kendiside insülin gibi görev yaparak diabetli (kan şekeri yüksek) hastaların kanında glikoz düzeyini normal sınırlarda tutar
– Diabete bağlı komplikasyonların oluşmamasına ve oluşanlarında giderilmesinde yardımcı olur
– Karaciğer üzerine etki ederek karbonhidrat metabolizmasını düzenler
– Dalak ve diğer kan yapıcı organlar üzerine etki ederek kırmızı kan hücrelerinin yapılmasına yardımcı olur
– Anemi (kansızlık) ve buna bağlı şikayetlerine şifa verir
– Organizmada protein sentezini uyarır
– Karaciğer fonksiyonlarını düzelterek, karaciğer yetmezliklerine şifa verir
– Ter, idrar, süt ve diğer salgıların atılımını arttırır
– Böbrek yetmezliklerinde iyileştirici etkisi vardır
– Diüretik (İdrar fazlalalaştırıcı) etkisi ile böbreklerde fazla su atılımını sağlar ve idrardaki asit miktarını normale düşürür
– Adrenal kordeksine (böbrek üstü bezi) etki ederek kortizo ve epinefrin benzeri bir salgı ile organizmanın savunma mekanizmasını kuvvetlendirir
– Kandaki kolesterol (iç yağ) oranını düşürür, dolaşım sistemini düzenler
– Organizmada hormon salgılanımını düzenler
– Erkek ve kadında cinsel soğukluğu önler, doğurganlığı arttırır, gençlik ve zindelik verir
– Kan tablosundaki bozuklukları düzeltici etkisi vardır. İç ve dış kanamaların durdurulmasına yardımcı olur

DİĞER SİSTEMLER ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ

– Gastro-İntestinal sistem (mide-barsak sistemi) üzerinde de regülatör görevleri (düzenleyici) vardır
– Mide salgılarını düzenleyip, hazımsızlığı giderir, iştah açar
– İshal, kabızlık, mide ve barsak iltihapları gibi sindirim sistemi hastalıklarına şifa verir
– Zehirlenme ve iltihaplanmada toksinleri etkisiz kılar
– Dermatozlarda (deri iltihaplanmaları) ve diğer deri hastalıklarında başarılı sonuçlar verir- Sivilce ve çıbanları geçme ve çıkmamasına yardımcı olur
– Özellikle yaşlılarda geç iyileşen yara ve iltihapların çabuk iyileşmesini sağlar
– Doğum sonrası kadınların bakımında ve hastalıkların iyileşme dönemlerindeki halsizliklerin çabuk geçmesini sağlar
– Ağır fiziki çalışmalar (sporcular, ağır işçiler vb.) ve uzun süreli zihinsel çalışmalar sonucu görülen zayıflık, takaatsizlik ve isteksizliği giderir
– Humma hastalığına karşı vücudun direncini arttırır
– Bronşit, astım ve alerjide başarılı sonuçlar verir, organizmayı zararlı dış etkilerden korur
– Tüberkülozun tedavisi sırasında ve sonrasında güçlendirici olarak yardımı dokunur- Geçmişte cüzzam ve çiçek hastalığının tedavisinde bile yaygın bir şekilde kullanıldığı bildirilmektedir
– Uzay çalışmaları sırasında astronotlara, protein gereksinimlerini karşılamaları, dirençlerinin kırılmaması ve radyasyona karşı korunabilmeleri için bol miktarda Kırmızı Ginseng ürünleri verilmektedir- Sporcuların fiziksel etkinliklerini gerektiği yer ve zamanda kullanabilmeleri için müsabakalardan önce ve sonra Kırmızı Ginseng kürü yapmaları tavsiye edilmektedir
– Gelişim bozukluğu gösteren çocuklara ve ameliyat sonrası hastalara, hücre ve doku yenileyici özelliği nedeniyle verilmesi yararlıdır
– Gut ve Romatizma hastalıklarında şifa verir, dolaşım yetersizliğinin neden olduğu el ve ayak şişmelerinin, sinirsel bulantı, arthritis, çiçek hastalığı, ülser, doğum sonrası zayıflıklarında şifa verici etkisi vardır

Amerikan Ginseng Yararları
Amerikan Ginseng (Panax Quinquefolium) Yararları ;
Adaptojen olarak stresi azaltmada etkisi vardır.
Nörotransmiter sentezinde görev alır ve sinir sisteminin düzgün çalışmasında yardımcıdır..

Amerikan Ginseng (Panax Quinquefolium) Yararları ;

Adaptojen olarak stresi azaltmada etkisi vardır.
Nörotransmiter sentezinde görev alır ve sinir sisteminin düzgün çalışmasında yardımcıdır.
Algılamanın artırılması ve hafıza için destek olarak kullanılır.
Enerji metabolizmasının daha hızlı çalışmasını sağlar.
Yağ dokusunun erimesini tetikler.
Erkekte cinsel fonksiyonların güçlendirilmesinde yardımcıdır.
Kadınlarda cinsel arzunun artırılmasında yardımcı olabilir.
Bağışıklık sistemini düzenleyici etkisi vardır.
Çalışmalarda, interferon salınımını artırabildiği gösterilmiştir.
Soğuk algınlığının tedavisinde destekleyicidir.
Solunum sistemi sorunlarının giderilmesinde yardımcıdır.
Kadınlarda, post-menopozal dönemde östrojen seviyelerini artırarak menopozun etkilerinin azaltılmasındafaydalıdır.
Yaşlanmanın etkilerinin azaltılmasında yardımcıdır.
Tümör gelişiminden korunmada destek olarak kullanılabilir.

kaynak: kore ginsengi

Bitki Alemi kategorisinde yayınlandı. Etiketler: , , , . Leave a Comment »

Ev yapımı 11 detoks içeceği…

23 Mart 2015 — anette777

Herkesin bildiği gibi gün içinde bol su içmenin sağlığımıza oldukça faydası vardır. Eğer sürekli su içmekten sıkıldıysanız, bu detoks tarifleri tam size göre!

fft20_mf5199923[1]

Nane ve limon detoksu

Sürahinin içine suyu doldurup içine nane yaprakları atın ve limonları da dilimler halinde sürahinin içine ekleyin. Buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra içebilirsiniz.

Karpuz detoksu

Su dolu sürahinin içine karpuz dilimleyin ve içerisine hem nane yaprakları hem de buz ekleyin. İşte içeceğiniz hazır!

Salatalık detoksu

Salatalık suyu güne başlamak için iyi bir tercih olabilir. Suyla doldurduğunuz sürahinin içine limon ve salatalık dilimleyin. Nane yaprakları ve buz koymayı unutmayın.

Çilek detoksu

Endişelenmeyin kalorisi oldukça düşük! Çilekleri dilimleyip, su ve buz ekleyin. İsterseniz nane yaprakları da ekleyebilirsiniz.

Zencefil detoksu

Yarım zencefilin üzerine limon sıkın ve su ekleyin. İşte bu kadar basit!

Greyfurt detoksu

Vitamin C açısından oldukça zengindir. Greyfurtları elma dilimleri halinde kesin, nane yaprakları ve buz ekleyin.

Yeşil limon detoksu

Limonun suyunu sıkın ve salatalıkları rendeleyin. Özellikle yazın sizi çok rahatlatacak.

Tarçın ve elma detoksu

Elmaları dilimleyin ve içine çubuk tarçın atın. Yemeklerden önce tüketirseniz daha faydalı olur.

Böğürtlen detoksu

Böğürtlenleri buz dolu suyun içine koyup gün içinde kolayca tüketebilirsiniz.

Portakal detoksu

Sabahları portakal sıkmaya üşeniyorsanız, bu tarif tam size göre! Öyleyse, portakalları dilimleyin ve suyun içerisine atın.

Kokteyl detoks

Bu tarifte istediğiniz tüm meyveleri kullanabilirsiniz, muz hariç.

alıntı

Bitki Alemi kategorisinde yayınlandı. Etiketler: . Leave a Comment »

Ev yapımı 5 oda kokusu

23 Mart 2015 — anette777

ev-yapimi-5-oda-kokusu-5396456[1]

Birazdan sayacağımız malzemeleri orta boy tencerede bir taşım kaynatıp bir kasenin içerisinde evinizin bir köşesinde bekleterek kendi oda kokunuzu yapabilirsiniz.

Portakallı tarçınlı oda kokusu

Tarçın çubukları
Elma kabukları
Portakal kabuğu
Karanfil taneleri

Limonlu karanfilli oda kokusu

1 limon kabuğu
1 portakal kabuğu
2 defne yaprağı
3 tarçın çubuğu
2 yemek kaşığı karanfil tanesi

Biberiyeli oda kokusu

1 limon kabuğu
2 çubuk tarçın
Taze biberiye
Karanfil

Vanilyalı oda kokusu

1 çay kaşığı vanilya
6 tane karanfil
1 çubuk tarçın

Lavantalı oda kokusu

1 bardak kurutulmuş lavanta
1 çay kaşığı anason
1 yemek kaşığı muskat
1 yemek kaşığı karanfil
1 çubuk tarçın

alıntı

Bitki Alemi kategorisinde yayınlandı. Etiketler: . Leave a Comment »

Kansızlığa Karşı Doğal Meyve Suları

21 Mart 2015 — anette777

10930110_429098140590137_5867958060389890543_n[1]

Kansızlık, vücutta demir eksikliğinden kaynaklanan bir sorundur. Kadınların en çok karşılaştıkları problemlerden biri olan k…ansızlık, yoğun adet döneminde veya kötü beslenme gibi nedenlerle ortaya çıkabilir. Bu yazımızda, kansızlığı önleyici ve tedavi edici doğal içecek tarifleri vereceğiz.

Demir, vücutta hemoglobin ve kırmızı kan hücrelerini sentezlemeye yarayan, çok önemli bir mineraldir. Hemoglobin ve alyuvar da denilen kırmızı kan hücreleri, ciğerlerden kana oksijen taşımak gibi yaşamsal bir fonksiyonu gerçekleştirmekle görevlidirler. Kansızlık yaşayan bir bünyede, hücreler yukarıda bahsedilen görevleri düzgün şekilde yerine getirilmediği için; yorgunluk, saç tellerinde zayıflama, tırnaklada güçsüzlük, deri renginde solgunluk ve çarpıntı gibi şikayetler baş gösterebilir. Bunları yaşamamak için, kansızlığı tedavi etmeye ve önlemeye yardımcı sağlıklı ve doğal meyve suyu tarifleri vereceğiz.

Kansızlığı giderici meyve suları
Pancar ve Havuç Suyu
beet tr

Pancar, içerdiği yoğun miktarda demirle, kansızlığı önlemeye ve tedavi etmeye yardımcı olur. Pancarı havuçla birlikte tüketmek, vücutta demir emilimini arttırır. Bunlara eşlik edecek bira mayası da, demir eksikliğini gidermekte yardımcı olan besinlerden biridir.

Malzemeler

Bir adet pancar
Bir havuç
2 yemek kaşığı bira mayası
1 bardak su
Hazırlanışı

Pancar ve havucu yıkayıp küçük parçalara ayırın.
Parçaları 1 bardak suyla birlikte bledırdan geçirin.
İyice karıştıklarında bira mayasını ekleyin.
Bu karışımı sabah kahvaltıdan önce tüketirseniz, en etkili sonuca ulaşabilirsiniz.
Maydonoz Suyu
Green-juice-parsley-infusion tr

Maydonoz suyunun tadı bazılarınız için biraz acı olabilir. Fakat maydonoz suyu, kansızlığı tedavi etmekteki en etkili yollardan biridir. Çünkü maydonoz, çok yüksek miktarda demir içerir. Limon suyu ile birlikte tüketildiğinde, içindeki demirin vücutta emilimi kolaylaşır. Maydonoz suyunu ana yemeklerden önce içebilirsiniz.
Malzemeler

Bir avuç maydonoz
Bir adet limon
Bir bardak su
Hazırlanışı
Malzemelerinizi iyice yıkamaya özen gösterin.
Maydonozu küçük parçalara ayırın ve bir bardak suyu ilave ederek blendırdan geçirin.
Limonu sıkarak karışıma ekleyin.
Tadı biraz acı olsa da , kansızlığı tedavi etmeye çok yardımcı olan bu karışımı içmeyi ihmal etmeyin. Maydonozun içindeki demirin bağırsaklarda emilmesi için, limonla beraber tüketilmesinin faydalı olduğunu unutmayın.

Ispanak, Pancar ve Kırmızı Meyvelerin Suyu

Bu besleyici meyve suyu, çok fazla oranda demir içerir. İçinde, bu mineralin bolca bulunduğu ıspanak ve pancar vardır. Çilek, kiraz, böğürtlen gibi kırmızı meyveler de hem lezzetli, hem de demir oranı yüksek meyvelerdir. Bu lezzetli karışımı, akşam yemeklerinden önce içebilirsiniz. Günlük besin ihtiyacınızı karşılamaya yardımcı olacak bu karışım, kansızlıktan kurtulmanızı da sağlayacaktır.

Malzemeler
5 avuç dolusu kırmızı meyve (çilek, kiraz, böğürtlen, frambuaz, dut, yaban mersini gibi küçük kırmızı meyveleri kullanabilirsiniz)
3 adet küçük turp
1 adet pancar
2 avuç dolusu ıspanak
1 bardak su
Yarım çorba kaşığı bira mayası
Hazırlanışı

Tüm malzemeleri güzelce yıkayın.
Kırmızı meyveleri, turp, ıspanak ve pancarı küçük parçalar halinde blendıra atın.
Bir bardak suyu da ekleyin ve yoğun kıvamlı bir içecek haline gelene kadar blendırda karıştırın.
Bu karışım pancarın pembe rengini alacaktır.
Karışıma bira mayasını ekleyin. Bira mayası, içecekteki demir oranını büyük miktarda çoğaltacaktır.
Yavaş yavaş tüketin.
Bu tür içecekleri taze tüketmeye özen gösterin. Özellikle de kansızlığı gidermek amacıyla içiyorsanız, hazırladıktan sonra hiç bekletmeden içmelisiniz.

Bitki Alemi kategorisinde yayınlandı. Etiketler: . Leave a Comment »

Gül suyu mucizesi…!

21 Mart 2015 — anette777

11061235_428325087334109_43969648701021635_n[1]

Gül suyunun mucizesi Her cilt tipi için uygun olan gül suyunu makyajınızı temizlemek, cildinizi nemlendirmek ya da yağlı cilt görünümün…ü ortadan kaldırmak için kullanabilirsiniz.

Güzel kokusundan da faydalanılarak ihtiyaç halinde parfüm değeri verilen gül suyunun, aynı zamanda cilt bakımında da kullanıldığını ifade eden Dr. Ata Nejat Ertek, gül suyundan nasıl faydalanılabileceğini anlattı…

Cildi nemlendirme ve temizleme özelliğine sahip gül suyunu, buzdolabında saklayıp soğuk soğuk uygularsanız, aynı zamanda yüzünüzün kan dolaşımını da hızlandırmış olursunuz. Böylece gül suyu ile nemlenen yüzünüz, doğal canlı görünümüne de kavuşur.

Makyajınızı temizleyebilirsiniz

Özellikle makyaj temizlemek için faydalanabilirsiniz. Gül suyunda dikkat edeceğiniz en önemli husus yüzde 100 doğal olmasıdır. Gül suyu her cilt için uygundur. Yağlı cildin nem dengesini sağlar, kuru cildi nemlendirir, akne ve sivilcelerle savaşır.

Gül suyunun cilde diğer bazı faydaları ise şunlardır; ciltteki kızarıklık ve şişkinliği alır, tıkanmış gözenekleri açar, cilde ışıltı-enerji verir, sivilceleri kurutur, cilt kuruluğunu önler gibi.

Yağlı ciltler için maske

Yağlı cilt görünümünü ortadan kaldırmak için haftada 2 kere gül suyunu pudra ile karıştırarak maske hazırlayıp yüzünüze uygulayın. Bu maskeyi yine gül suyu ile temizleyin.

Sivilcelerden kurtulmak için maske

Sivilceli ciltler için ise sabah saatlerinde de bir pamuk yardımı ile sivilceli bölgelerinize gül suyunu sürün. Bu işlem sivilceleri kurutacaktır.

Bitki Alemi kategorisinde yayınlandı. Etiketler: . Leave a Comment »

Hangi Sebze Hangi Organa İyi Gelir…

21 Mart 2015 — anette777

11081018_1419436461700303_6694321928715218145_n[1]

 

Sebzelerin organlarımıza benzerliği..
Şekil olarak da sebze meyveler ve organlarımız arasında bir bağ olduğunu biliyor musunuz?

* Havuç dilimi insan gözüne benz…er. Bilimsel araştırmalar havucun gözlerin kan akışını ve işlevini iyileştirdiğini göstermiştir.

* Domateste kalpte olduğu gibi dört odacık vardır ve kırmızı renklidir. Bütün araştırmalar domatesin kalp ve k
an için faydalı olduğunu göstermiştir.

* Üzüm salkımı kalp şeklindedir, her bir üzüm tanesi kan hücresi gibi görünmektedir ve araştırmalar üzümün ciddi kalp ve kan canlandırıcı bir gıda olduğunu göstermiştir.

* Ceviz küçük bir beyin görünümündedir. Beyin fonksiyonlar için faydalıdır.

* Fasulye böbrek görünümündedir ve böbrek fonksiyonlarını iyileştirir.

* Sap kereviz, Çin lahanası ve Rhubarb kemiklere benzer. Bu gıdalar kemikler için faydalıdır, sodyum oranları eşit ve %23 dür. Gıdanızda yeterli sodyum yok ise vücut kemiklerden çeker ve kemikler zayıflar. Bu gıdalar iskeletinize faydalıdır.

* Patlıcan, avokado ve armut kadınların rahim ve serviks sağlığı ve fonksiyonlarını hedefler ve görünümleri bu organlara benzerler. Araştırmalar kadınların haftada bir avokado yemeleri halinde hormonları dengelediğini, istenmeyen doğum sonrası kilolarını azalttığını ve serviks kanserini önlediğini göstermiştir.

* İncir tohum doludur ve ağaçta ikili olarak asılarak büyür. İncir sperm sayısını ve hareketliliğini arttırır ayrıca erkek kısırlığını önler.

* Tatlı patatesin görünümü pankreasa benzer ve şeker hastalarının glisemik indeksini dengeler.

* Zeytin yumurtalıkların sağlığına ve fonksiyonuna yardımcı olur.

* Greyfurt, portakal ve diğer narenciye meyveleri kadın göğüsüne benzer ve bunların sağlığına ve lenfin hareketine yardımcı olur.

* Soğan vücut hücreleri görünümündedir. Bütün vücut hücrelerinden atık maddelerin temizlenmesine yardım eder. Hatta gözlerin epitelyal katlarının yıkayan gözyaşlarına bile sebep olur

Bitki Alemi kategorisinde yayınlandı. Etiketler: . Leave a Comment »

Dr.Mehmet Öz;den Öğütler…

20 Mart 2015 — anette777
images0YYTPR1P
1. Sigara içeni ameliyat etmem. Sigarayı bırakmayan hastayı kesinlikle tedavi etmem. Sigaranın belki de en büyük düşmanlarından biriyim. Çünkü insani öldüren bir şey. Hasta kendini öldürmeye karar verdiyse ben ne diye onun için uğraşayım ki…, şifa bekleyen onca hasta var, enerjimi onlara harcarım.
2. Sevgisiz insanin kalp riski yüksek. İnsanlara severek kızarım. Herkesin de böyle yapmasını tavsiye ederim. Çünkü sevgisiz, kötülük düşünen, beddua ve küfür eden insanın kalp krizi riski ve ölüm oranı çok daha yüksek.
3. Dua etmek insanı iyileştirir. Ben inançlı biriyim. Her ameliyatımda mutlaka dua ederim. Bence duanın, meditasyon, şifa gibi, iyileştirici özelliği var. Ameliyat sonrası hastalarıma da mutlaka dua ettiriyorum. Bunun sağlıklarına çabuk kavuşmalarında müthiş bir etkisi var.
4. Doğu tıbbı çok gerekli. Ben de “klasik” tip adamıyım ama alternatif yani tamamlayıcı tıp yöntemlerini reddetmiyorum. Akupunktura yüzde 100 inanıyorum. Çinliler bu minnacık iğnelerin sırrını çözmüş. Ama bu tür tamamlayıcı tedavilerde insanın istemesi çok önemli. Doğu tıbbında özgür irade ön planda.
5. İdeal sağlık göstergesi olarak, kadınlar için ideal bel ölçüsü 82 santimdir. Eğer 93 santimi geçerseniz, sağlık riskiniz artar. Erkekler için ideal ölçü ise 88.5 santimdir. 101 santimden yukarısı sağlık riski demektir.
6. Hipnoz etmeden ameliyat etmem. Ben ve ekibim ameliyatlarım öncesinde hipnoz kullanıyoruz. Çünkü hasta heyecanlanıp kalp krizi geçirebiliyor. Sakinleştirici verdiğimde de sorunu geçici olarak çözmüş gibi oluyorum ama kökenine inmediğim için problem devam ediyor. O nedenle hipnoz yapıp sorunun kaynağına iniyorum. Hasta daha çabuk sağlığına kavuşuyor.
7. Her gün aspirin içmeli. Hayatımda ilaç kullanmadım. Zorda kalmadıkça kimseye de tavsiye etmem. Ama herkese her gün mutlaka bir aspirin içmesini salık veriyorum. Ben de içiyorum. Aspirinin kanı sulandırdığını biliyorduk ama simdi yeni faydalarını da öğreniyoruz. Örneğin, vücuttaki birçok doku tahrişini önlediğini yeni öğrendik. Aspirin ömrü uzatıyor.
Sağlıklı Beslenme Dikkat Edilecek Önemli Konular
Çay yerine ıhlamur içilmeli. Günde en fazla iki çay ya da kahve içebilirsiniz. Fazlası zararlı. Ancak ıhlamur kesinlikle zararlı değil, dilediğiniz kadar için.
Sarımsak müthiş bir bitki… Vücudu koruyan hücreleri destekliyor,tansiyonu düşürüyor. Sarımsaktan çıkan maddeyi yüksek tansiyonlu kişiye kullandığımızda, tansiyonu hemen düşüyor. Her gün birkaç diş sarımsak yenmeli.
Başka bir mucize sebze de ayşekadın fasulye. Türkiye`de bol üretilen bu sebze bence her öğün, özellikle de çiğ olarak mutlaka sofrada bulunmalı. Vücuda müthiş yararlı bir bitki.
Semizotu da içindeki Omega 3 nedeniyle son derece faydalı. Çiğ yenirse, daha da yararlı. Biz her gün ailecek öbek öbek çiğ semizotu yiyoruz.
Et yiyecekseniz, yanında mutlaka çiğ domates de olmalı. Çünkü domatesin içindeki Lcyopin adli antioksidan, etteki zararlı Omega 6`ları yararlı hale dönüştürüyor.
Kayısı çok yararlı ancak günde bir avuçtan fazla yenmemesi gerekiyor. Karpuz ve kavunda ise ince bir dilim tercih edilmeli.
Üzüm ve muz, çok yüksek dozda şeker içerdiği için daha az tüketilmeli.
Her sabah aç karnına içilen bir bardak ılık suyun ardından bir avuç ceviz çok iyi gelir. Ben her sabah alıyorum.
Artık sütün de `Sağlıklı olanı” çok zor bulunuyor. Hayvanlara verilen hormon ve antibiyotikler süte karışıyor ve saflığını yok ediyor.
Çocuklara soya sütü içirilmeli. 35 yaşın üzerindekilere sütün içindeki laktoz pek iyi gelmiyor. Laktozu alınmış süt yerine ise de bol bol su içilmeli.
Balık hariç, kırmızı etle beyaz et aynı. Çünkü hem danaya, hem de tavuğa yüksek dozda hormon ve antibiyotik veriliyor. Et yenecekse, hepsi yenebilir. Fark etmez!
Beyaz pirinç ve beyaz un son derece zararlı. Çünkü her ikisi de yanınca şekere dönüşüyor. Yani ha avuç avuç toz şeker yemişsiniz ya da pilav ya da beyaz undan yapılan ekmek… Arada fark yok. Pilav ve ekmek için esmer un ya da esmer pirinci tercih edin.
Lahana zayıflamak için çok ideal. Hazmı zor olduğu için tıkar ve kalorisi çok düşük.
Şişmanlık en az sigara kadar tehlikeli. Hatta sigaradan da çok. İdeal kilodan daha düşük kilolu olan insanlar uzun ömürlü oluyor. İdeal rejimler haftada 1 kilo verdiren rejimlerdir. Diğerlerine aldanmamak lazım. Eğer haftada 1 kilodan fazla kaybediliyorsa, vücuttan sadece su kaybediliyordur, dikkat!.
Bitki Alemi kategorisinde yayınlandı. Etiketler: . Leave a Comment »

Kaçırmayın… Hangi hastalığa hangi yiyecek…

20 Mart 2015 — anette777

images[3]

Çigong ile bağlantılı olarak geleneksel Çin beslenmesinde yiyecekler enerji ve titreşim olarak görülüyor. Çigong’a göre belli hastalıklarda kullanılması önerilen yiyecekler ise şöyle tanımlanıyor:

Kanamayı durdurma: Kara mantar, kestane, tavuk yumurtası kabuğu, ıspanak, sirke

Mide asidini azaltma: Tavuk yumurtası kabuğu, mürekkep balığı kemiği

Terlemeyi durdurma: İstiridye kabuğu, şeftali

Zehirleri atma: Muz, kiraz tohumu, hıyar, incir, bal, tuz, susam yağı, sirke

Kan durgunluğunu giderme: Kahverengi şeker, yengeç, safran, sirke

Balgam sökme: Tuzlu su istiridyesi, armut, turp, deniz yosunu

Kızamık yayılmasıyla başa çıkma: Kiraz tohumu, kişniş, ayçiçeği tohumu

İştah arttırma: Yeşil ve kırmızı biber, jambon

Bağırsak devinimlerini teşvik etme: Ketenotu tohumu, susam yağı

Terlemeyi teşvik etme: Kişniş, zencefil, yeşil soğan, biberiye

Kuruluğu giderme: Tavuk yumurtası, bal, anne sütü, armut, susam yağı, ıspanak, şeker kamışı, sarı soya fasülyesi

Bağırsakları nemlendirme: Süt, muz, şeftali, soya yağı, ceviz, karpuz

Kan dolaşımını teşvik etme: Kahverengi şeker, kestane, şeftali, safran, fesleğen, şarap

Sindirimi canlandırma: Elma, kişniş, jinseng, yeşil ve kırmızı biber, şerbetçiotu, ananas, erik, turp ve yaprakları, fesleğen, domates

Süt salgılanmasını teşvik etme: Sazan balığı, marul

Ateş düşürme: Kavun, kestane

Astımı hafifletme: Acı kayısı tohumu

Öksürüğü kesme: Tatlı ve acı kayısı tohumu, portakal, mandalina, kekik

İshali giderme: Ayçiçeği tohumu

Kan yetersizliğini giderme: Sığır eti, anne sütü, istiridye, ıspanak

Sarhoşluğu giderme: elma, jinseng, çilek

http://www.derki.com/sifacilik/item/573-hakan-onumla-agac-durusu

Bitki Alemi kategorisinde yayınlandı. Leave a Comment »

İlaç Gibi Meyve Suları

20 Mart 2015 — anette777

10169197_479880152113746_230021163520329481_n[1]

Havuç suyu

Havuç sağlığımız açısından birbirinden faydalı özeliklere sahip. Kan dolaşımını hızlandıran bağırsaklara iyi gelen havuç suyu;… aynı zamanda kemik ağrılarını mide yanmasını kalp krizini deri ve akciğer kanserini önlemeye de yarıyor. Sakinleştirici ve dinlendirici etkiye de sahip olan havuç suyu Alzheimer hastalığının da önlenmesine yardımcı oluyor.
Havuca oldukça yakışan zencefil tarçın gibi baharatlarla havuç suyunuzu daha lezzetli hale getirebilirsiniz.

Elma suyu

Kan şekerini kontrol altında tutan elma suyu böbreklerin temizlenmesi ve kolestrolün düşürülmesinde oldukça etkin bir rol oynar. Romatizma ve mide rahatsızlıklarını iyileştirir; damar sertliğini önler. Baş ağrısına da çok iyi gelen elma suyunun bir özelliği de yemekle birlikte içildiğinde vücuttaki yağların birikimini engellemesi.
Elma suyunuza tarçın ve limon ekleyip lezzet katabilirsiniz.

Vişne suyu

Vişneye kırmızı rengini veren ‘antosiyanin’ maddesi hücre yenileme yani antioksidan özelliğine sahip. Dolayısıyla günde bir bardak vişne suyu tüketimi ile vücut günlük antioksidan ihtiyacını karşılıyor. Kalp ve damar rahatsızlıklarından kansere hastalık riskini azaltmaya yardımcı olan vişne kas ağrılarının hafifletilmesi hafıza gelişimi ve kilo dengeleme gibi konularda da etkili oluyor. İdrar söktürücü özellikleri mide ve karaciğerin düzenli olarak çalışmasına yardımcı oluyor.
Vişne suyunuzu süslemek için nane yaprağı kullanabilirsiniz.

Üzüm suyu

Vücut tarafından kolayca özümsenen basit şekerleri sayesinde yüksek enerji kaynağıdır. İçerdiği Diyet lifleri sayesinde bağırsakları yumuşatıcı ve idrar söktürücü özelliği ile vücudu toksinlerden arındırıp temizler. Antioksidan özellikli olduğu için cildin yaşlanmasını geciktirir. Kan yapıcı özelliğinin yanı sıra romatizma ve mafsal ağrılarına iyi gelen üzüm suyu kalp sistemini düzenler bedensel ve zihinsel yorgunlukları giderir.
Limon ve taze nane yaprakları üzüm suyuna lezzet katacaktır.

Kayısı suyu

Akciğer kanserinin kalp hastalıklarının ve kataraktın önlenmesine yardımcıdır. İçerdiği kalsiyum ve magnezyum sayesinde kemik erimesinin önlenmesine yarar. Ayrıca doğal lif açısından çok zengin olduğundan bağırsakları korur. Kansızlığı önler kan yapımına yardımcı olur. Cildi ve saçı canlı tutmaya da yarar.
Kayısı suyunuza biraz tarçın katarak güzel bir tat elde edebilirsiniz.

Portakal suyu

Bağışıklık sistemini güçlendirir ve kansızlığa iyi gelir. Sıkı bir C vitamini deposu olan portakal suyu aynı zamanda doğum bozukluklarının önlenmesinde de etkili. Portakal suyunda bulunan antioksidan ise damarları ve kılcal damarları güçlendirerek kalbin zarar görmesini engeller. Ayrıca tansiyonun dengelenmesine yardımcı olur.
Portakal suyunuzun içine yeşil limon dilimleri atarak güzel bir aroma eklemiş olursunuz.

alinti

Bitki Alemi kategorisinde yayınlandı. Etiketler: . Leave a Comment »
« Older posts
Newer posts »