ZAMAZİNGO

Malzemeler

200g un

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 yumurta

1 paket vanilya şekeri

1 tutam tuz

Süt

Pişirmek için tereyağı

Hazırlanışı

Öncelikle yumurtanın beyazını sarısından ayırıyoruz. Unu, kabartma tozunu, yumurta sarısını, şekeri ve tuzu mIxerimizle çırpıyoruz. Hamurumuz krem kıvamına gelinceye kadar içine yavaş yavaş sütümüzü ilave ediyoruz ve çırpıyoruz. Yumurtanın beyazını çırpıyoruz ve krem haline getirdiğimiz hamurumuzun içine ilave edip bir kaşık ile karıştırıyoruz. Tereyağladığımız teflon tavamızın içinde 8 cm büyüklüğündeki pancakelerimizi 2-3 dakika pişiriyoruz ve çeviriyoruz..Pancakeleri, nutella, pudra şekeri, tarçın vb. ile arzu ettiğiniz şekilde servis edebilirsiniz..

Afiyet olsun

nefis yemek tarifleri