Tas Kebabı

15 Eylül 2012 — anette777
Fotoğraf: Tas Kebabı Malzemeler 6 Kişilik• 1 kg kuşbaşı kuzu eti• 1 adet orta boy soğan• 1 yemek kaşığı sıvı yağ• 1 yemek kaşığı un• 1 yemek kaşığı salça• 5 su bardağı su• 1 çay kaşığı karabiber• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber• 1 tatlı kaşığı tuzTarif55 Dakika • Yağı bir tencereye koyup kızdırın ve etleri ilave edip suyunu çekene kadar 8-10 dakika kavurun. • Sonra ince doğranmış soğanı ilave ederek 2 dakika daha kavurun ve salçayı da ilave edin, 1-2 kere karıştırıp unu ekleyin. • İyice karıştırıp baharatı, tuzu, suyu ilave ettikten sonra ağır ateşte 15 dakika pişirin. • Sıcak olarak servis yapın.
Malzemeler
6 Kişilik
• 1 kg kuşbaşı kuzu eti
• 1 adet orta boy soğan
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ •
1 yemek kaşığı un …

• 1 yemek kaşığı salça
• 5 su bardağı su
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
Tarif 55 Dakika
• Yağı bir tencereye koyup kızdırın ve etleri ilave edip suyunu çekene kadar 8-10 dakika kavurun.
• Sonra ince doğranmış soğanı ilave ederek 2 dakika daha kavurun ve salçayı da ilave edin, 1-2 kere karıştırıp unu ekleyin.
• İyice karıştırıp baharatı, tuzu, suyu ilave ettikten sonra ağır ateşte 15 dakika pişirin.
• Sıcak olarak servis yapın
Yemekte Ne Var ??? kategorisinde yayınlandı. Etiketler: . Leave a Comment »

Yorum bırakın

«

»