tekne limanda guvendedir , ama amaci bu degildir" Coelho… Nil Ay’a teşekkürlerimle…

tekne limanda guvendedir , ama amaci bu degildir”  Coelho…

SEBZE YATAGI`INDA SOMON BALIGI

4 Dilim somon balığı (kılçıksız )

  • 2 Corba kasigi  tereyagi , kizartmak icin .

  • 4 Adet patates.

  • 1 Adet kirmizi sogan.

  • 1 Adet sari dolmalik biber .

  • 300 gr kabak

  • 200 gr erik domates

  • 150 gr roka

YAPILIŞI

Patateslerin ve soganin kabugunu soyun ve dilimler halinde kesin, dolmalik biberi dilim halinde , kabagi ince uzun kesin, Domatesleri ortadan ikiye bølun.

Patatesleri hafif tuzlu suda 5-6 dakika haslayin, sogani,kabagi ve dolmalik biberi ilave edin 5-6 dakika daha haslayin , Domatesleri ve roka`yi ilave edin, uzerine taze øgutulmus karabiber ve tuzu ilave edin, Malzeme haslandiktan sonra ocaktan alin suyunu suzun.

Somon baligi dilimlerini biraz taze øgutulmus karabiber ve tuz ila karistirip harmanlayin, Tava`da tereyagini kizdirin ve somon dilimlerinin her iki tarafini`da 5-6 dakika kizartin ( istege gøre bu sure biraz daha fazla olabilir ).

Servis tabagina sebze karisimini koyun, bunun uzerine veya yan tarafina baligi koyarak servis yapin, En ustunede sosumuzu koyabilirsiniz (SOS İSTEĞE BAĞLI)

Yemekte Ne Var ??? kategorisinde yayınlandı. 2 Comments »

abi boşları getirdim…

Karikatür kategorisinde yayınlandı. Leave a Comment »

Bir insan bir çok “ben”den oluşan bir yapıdır

Bir insan bir çok “ben”den oluşan bir yapıdır. Bu tespit Jung, Gurdjieff gibi ustalar tarafından zaten çoktan yapılmıştı. O halde birçok “ben”den oluşan insan tek kişiymiş gibi davranmayı, stabil bir görüntü çizmeyi nasıl başarıyor?

Ortaya Karışık kategorisinde yayınlandı. Leave a Comment »