-Havuç ve havuç suyu az kalori içermesine rağmen besleyicidir. Zayıflamada ve kilo korumada etkilidir. Ara öğünlerde 1-2 küçük havuç …yenilmesi tokluk hissi sağlar.
-Karaciğer fonksiyonlarının korunmasında, sindirim sistemi üzerinde oldukça etkilidir.
-Yaşlanmaya bağlı oluşan ağrı ve sızıları havuç suyu içerek azaltabilirsiniz.
-Doğal A vitamini kaynağı olduğu için göz sağlığını, görme gücünü artırır. Kemik bozuklukları ve osteoporoza karşı etkilidir.
-Potasyum ve posa içeriği ile kolesterole, hipertansiyona karşı savaşır.
-Safra kesesi ve karaciğer enzimlerini düzenlenmesi üzerinde çok etkilidir.
-Yağlanmayı azaltır.
-İçerdiği E vitamini ile kanser oluşumunu engeller.
-Havuç suyu güçlü bir antioksidant olan beta- karotenden zengin olduğu için hücre dejenerasyonunu önler. Yaşlanma sürecini yavaşlatır.
-Biraz limon ve zeytinyağı ekleyerek hazırlanan havuç salatası zihni açar, öğrenmeyi hızlandırır.
Kaynak: Sağlık ve Beslenme
ZAMAZİNGO 
Yorum bırakın